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Otros documentales - Dentro de la fábrica. Cómo se hacen nuestros alimentos: Pan

58:09 17 jul 2019

Gregg se adentra en la fábrica de pan más grande de Gran Bretaña, aprendiendo cómo se produce uno de los panes favoritos del país. Cherry nos enseña lo que se necesita para hacer la harina perfecta y revela el truco para conservar el pan. Ruth repasa la la evolución del pan blanco en la historia.

Contenido disponible hasta el 24 de julio de 2019.

Gregg se adentra en la fábrica de pan más grande de Gran Bretaña, aprendiendo cómo se produce uno de los panes favoritos del país. Cherry nos enseña lo que se necesita para hacer la harina perfecta y revela el truco para conservar el pan. Ruth repasa la la evolución del pan blanco en la historia.

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  • 51:10 ayer En un punto crítico de la guerra de 1942, la capacidad de fabricación armamentística de Alemania se ve amenazada y Hitler elige al arquitecto Albert Speer para mejorarla. Este nombramiento despertará la envidia y la intriga en el círculo interno de Hitler. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 11/05/2018

  • 46:36 ayer En el condado inglés de Suffolk, Simon y Jill convierten dos establos, uno de ellos una casa consistorial del siglo XVI, en un conjunto habitable, luminoso y acogedor, unido por un cubo de madera y vidrio. Difícil tarea, ya que debe conservar lo máximo posible la deteriorada estructura de madera. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 17/11/2017

  • 44:55 ayer Jamie y Jimmy han conseguido la receta de la paella mallorquina que el actor Martin Clones comía durante sus vacaciones de la infancia en Mallorca. Costillar de cerdo y merluza con espinacas completan el menú y la lucha gastronómica se centra en promover el consumo de pescado sostenible. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 15/05/2019

  • 45:37 ayer Dominic está en la Sabana Africana, en Mombasa, donde buscará una cobra escupidora gigante, mientras, dará con un mono Vervet, con una cobra egipcia, comerá con los Masai, encontrará un "escorpión africano de cola negra" y ayudará a curar un elefante herido por una flecha envenenada. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 25/04/2018

  • 52:11 ayer Durante la II Guerra Mundial Stalin manda al frente a los operadores de cámara para que filmen y exalten el poder del ejército ruso. Pero también filmarán el exterminio judío a manos de los alemanes. Estas imágenes fueron censuradas en su día pero no fueron destruidas y han podido ver la luz. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 24/03/2017 27/01/2018

  • 50:34 pasado lunes En septiembre de 1943, unos setenta prisioneros judíos en el campo de concentración de tránsito de Drancy, decidieron cavar un túnel para escapar. La SS descubrió su estratagema y catorce de ellos fueron desenmascarados, detenidos y torturados antes de ser deportados a campos de exterminio. Contenido disponible hasta el 26 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 27/10/2017 14/09/2018

  • 46:49 pasado lunes Lucie y Nat construyen en el condado de Suffolk, Inglaterra, una casa familiar, respetuosa con el medioambiente, eficiente y bonita. Lucie, tras el fallecimiento de Nat, decide seguir sola con las obras, aunque tiene que modificar el diseño al ver reducido el presupuesto. Contenido disponible hasta el 26 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 16/11/2017

  • 45:02 pasado lunes Jamie y Jimmy reciben a la crítica de televisión Scarlett Moffat, con quien cocinarán huevos a la escocesa. Completan el menú un pastel de pescado y rollitos de carne de caza. La lucha gastronómica será para apoyar iniciativas contra el desperdicio de alimentos, como las neveras comunitarias. Contenido disponible hasta el 26 de agosto de 2019. Histórico de emisiones: 14/05/2019

  • Ladrones del tiempo

    Ladrones del tiempo

    51:13 pasado domingo

    51:13 pasado domingo Documental sobre el concepto del tiempo en las sociedades modernas. Contenido disponible hasta el 2 de septiembre de 019.

  • 25:13 pasado domingo En el Valle del Ebro, el Regante y el hombre del campo forman parte del ecosistema y establecen unas relaciones muy particulares con la fauna salvaje. A pesar del alto coste del regadío, la relación de ayuda mutua y coexistencia favorece el equilibrio entre la agricultura y la fauna salvaje. Contenido disponible hasta el 25 de agosto de 019. Histórico de emisiones: 23/04/2017

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