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Otros documentales - Dentro de la fábrica. Cómo se hacen nuestro alimentos: leche

58:31 22 jul 2019

Gregg se adentra en una de las plantas más grandes de procesamiento de leche para ver cómo llega desde la vaca a la botella en menos de 24 horas. Cherry descubre cómo se usa la leche para hacer queso y helado, y nos explica el porqué de la intolerancia a la lactosa.

Contenido disponible hasta el 29 de julio de 2019.

Gregg se adentra en una de las plantas más grandes de procesamiento de leche para ver cómo llega desde la vaca a la botella en menos de 24 horas. Cherry descubre cómo se usa la leche para hacer queso y helado, y nos explica el porqué de la intolerancia a la lactosa.

Contenido disponible hasta el 29 de julio de 2019.

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  • 57:38 hoy El documental presenta junto con Eudall Carbonell el proceso que nos llevó durante la evolución a ser humanos. Un cambio climático empujó a nuestros antecesores desde la sabana africana hasta el Cáucaso, luego vendría Atapuerca, pero una nueva especie el Homo Sapiens estaba esperando. Contenido disponible hasta el 30 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 14/12/2012 05/07/2013 06/01/2014 07/04/2018 10/05/2019

  • 40:12 ayer Durante la Prohibición, Charles "Lucky" Luciano gana poder en el inframundo de Nueva York, pero el asesinato de Arnold Rothstein arroja a la multitud al caos. Salvatore Maranzano y Joe Masseria inician una guerra de la mafia, y Luciano planea matar a los dos magnates. Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2019.

  • 40:40 ayer Charles "Lucky" Luciano llega a Nueva York, formando equipo con Meyer Lansky y Bugsy Siegel. Durante la Prohibición, el equipo de Luciano hace una fortuna trabajando con "Joe the Boss" Masseria y Arnold Rothstein. Luciano planea tomar el control del inframundo de Nueva York. Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2019.

  • 51:39 ayer "Judea y Roma" explora el tumultuoso reinado del rey Herodes y el glorioso ascenso y la trágica caída de Judea bajo el reinado del Imperio Romano. Esta historia épica se cuenta de manera única a través de las palabras del controvertido historiador Flavio Josefo. Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2019.

  • Tigres en casa

    Tigres en casa

    49:53 ayer

    49:53 ayer La familia de Giles Clark, empleado del zoo de Australia, tiene una misión: criar dos cachorros de tigre de Sumatra en peligro de extinción, durante sus cuatro primeros meses. Él, su esposa, sus dos hijos y sus dos perros, cuidarán como a dos bebés a Spot y Stripe hasta su vuelta al zoo. Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 23/06/2018

  • 25:16 ayer Los africanos sufren infecciones, sed y hambre, pero están protegidos de muchas de nuestras enfermedades crónicas, sobre todo de las patologías mentales, depresión, insomnio y ansiedad. Sus mayores enemigos son la escasez de recursos naturales y degradación ambiental, la injusticia y la corrupción. Contenido disponible hasta el 21 de septiembre de 2019.

  • 28:46 pasado viernes Veremos cómo se enfrentan a sus primeros turnos como novatos una nueva generación de reclutas de los distintos servicios de emergencias de Gran Bretaña. En este episodio observaremos a Kelly (técnica d emergencias sanitarias), Martin (policía especial, e Dave (voluntario de rescate marítimo). Contenido disponible hasta el 20 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 17/07/2018

  • 51:17 pasado viernes En pleno corazón de la ciudad, se encuentra el Mercado da Ribeira, el mercado más antiguo de la capital portuguesa. Allí conoceremos a la peixeira más famosa del mercado; veremos cómo se prepara el famoso pastel de Belem, y viajaremos a la zona del Alentejo para ver cómo se cría el cerdo negro. Contenido disponible hasta el 20 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 08/03/2018

  • Coyote

    Coyote

    1:19:24 pasado viernes

    1:19:24 pasado viernes Coyote es el apodo en Guatemala y en toda Centroamérica de los hombres que se dedican a ayudar a los emigrantes, previa remuneración, a pasar la frontera mexicana para entrar ilegalmente en EE.UU. En la película de Rodríguez, Coyote es un albañil guatemalteco llamado Maco, que confiesa ser alcohólico y se considera a sí mismo como un director de teatro y a los emigrantes como actores. En la cinta se cuenta la historia de tres indocumentados centroamericanos y este 'coyote', que los guía de Guatemala hasta la frontera de Estados Unidos. Maco cambia la identidad de sus clientes y los convierte en ciudadanos mexicanos que viajan por su país por diferentes causas respetables. Un viaje plagado de dificultades en el que sus protagonistas serán asaltados, vivirán de cerca la deportación y tendrán que volver a empezar de cero hasta lograr finalmente su objetivo. Contenido disponible hasta el 28 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 18/05/2012 17/07/2018

  • 46:33 pasado jueves En este episodio se buscan casas que hayan conseguido sacarle el mejor partido al espacio, o incluso a la falta de él. En las ciudades es donde los arquitectos hacen magia para sacar espacio de donde no hay, fenómeno conocido revoltijo urbano, buscando esos lugares raros o poco atractivos. Contenido disponible hasta el 19 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 08/10/2018

  • 26:03 pasado jueves Algunos arquitectos cogen una idea que queda plasmada en sus obras: Berlín (Q Bar), sólo para clientes del hotel. Limitarán la paleta de colores (blanco y rojo) que unificará el bar y el restaurante; Bruselas (Bar Grey Goose), es un centro de relaciones públicas de menos de 60 metros cuadrados. Contenido disponible hasta el 19 de septiembre de 2019.

  • 51:09 pasado jueves En pleno centro de Helsinki se encuentra el mercado más antiguo del país, el Vanha Kauppahalli. Una vez dentro podremos encontrar los mejores productos de Laponia como; la carne de reno, el pescado de lota, un helado con sabor a pino e incluso podremos degustar de una cena nocturna. Contenido disponible hasta el 19 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 07/03/2018

  • 54:46 pasado jueves Las dos partes de la península coreana están en desequilibrio. Contenido disponible hasta el 19 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 03/11/2017 09/07/2019

  • 54:17 pasado jueves La historia de las dos Coreas comienza con la colonización japonesa y la Guerra de Corea que engendraron dos regímenes antagónicos. Las dos Coreas comparten algo: todos tienen presente la división, que viven en un semi-país, y que a pesar de las tensiones diplomáticas sueñan con la reunificación. Contenido disponible hasta el 18 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 03/11/2017 08/07/2019

  • 46:54 pasado miércoles A través de puertas generalmente cerradas, observaremos algunas de las mejores construcciones recientes del Reino Unido. En este primer episodio veremos casas para vivir en el campo, una primera selección buscando el ganador de 2015. Contenido disponible hasta el 18 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 04/10/2018

  • 25:59 pasado miércoles Los diseñadores y grandes arquitectos guardan el secreto para crear locales de diseño fabulosos. Algunos de ellos con unas vistas panorámicas que los hacen únicos, como en Hamburgo, en la Hotel Empire Riverside, en el Bar 20uo; o en Tokio con el club de restauración en el Roppongi Hill Club; ... Contenido disponible hasta el 18 de septiembre de 2019.

  • 51:18 pasado miércoles Uno de los mercados más antiguos y famosos de Ámsterdam es el Albert Cuyp Markt, un mercado callejero que se extiende a lo largo del barrio De Pijp. Aquí podremos disfrutar de los mejores arenques de la ciudad y conoceremos a un ecologista que ahora se dedica a la venta de ostras en Noordemarkt. Contenido disponible hasta el 18 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 06/03/2018

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    58:12 pasado martes Las ciudades pueden parecer un lugar improbable para los animales, pero también pueden ser un mundo de sorprendentes oportunidades. Contenido disponible hasta el 17 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 11/02/2018 22/01/2019

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    57:17 pasado martes Para sobrevivir en las praderas, los animales deben afrontar los cambios estacionales más hostiles de la tierra. Desde los antílopes saiga de Asia a los osos hormigueros de Brasil, los animales de las praderas se han adaptado de manera extraordinaria para lidiar con estas condiciones extremas. Contenido disponible hasta el 17 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 04/02/2018 22/01/2019

  • 48:09 pasado martes Tener una casa como la que se ha soñado no es fácil; más, si es en otro país. El diseñador y escritor Kevin McCloud sigue la trayectoria del sueño de Jen y Derek, sudafricanos residentes en Londres que quieren construir su definitiva e inusual casa familiar en Orihuela, donde criar a sus tres hijos. Contenido disponible hasta el 17 de septiembre de 2019. Histórico de emisiones: 03/10/2018

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