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Otros documentales - Comida al descubierto: Judías verdes, vieiras y empanadillas de Cornualles

22:51 07 feb 2018

Jimmy descubre en Kenia cómo se cultivan las judías verdes a la carta, y cómo los agricultores conservan la vida salvaje de la zona. Kate resolverá el misterio de las empanadillas de Cornualles y Matt se sumergirá en las profundidades de una granja de vieiras noruegas.

Contenido disponible hasta el 14 de febrero de 2018.

Jimmy descubre en Kenia cómo se cultivan las judías verdes a la carta, y cómo los agricultores conservan la vida salvaje de la zona. Kate resolverá el misterio de las empanadillas de Cornualles y Matt se sumergirá en las profundidades de una granja de vieiras noruegas.

Contenido disponible hasta el 14 de febrero de 2018.

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  • 44:09 ayer En 2014, celebramos el cumpleaños número 450 de Galileo Galilei. Este documental explica los antecedentes de la condena y la rehabilitación del científico por la Iglesia Católica Romana, y discute, con base en el caso de Galileo, la relación entre la ciencia y la teología desde la perspectiva actual. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 01/06/2017

  • 52:09 ayer Estamos en la zona de La Drôme Provenzal, lleno de lavanda, olivares, viñas, almendros y robles truferos. Además hay queso de cabra, pintadas, y hermosos jardines y castillos. Las recetas son: "Grantén con queso de cabra" (o llamados "Lasagnetts"), "Pintada rellena" y "Crocante de almendras". Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 30/11/2017

  • 49:31 ayer En el episodio de hoy encontraremos explicación para algunos de los hechos más raros de la naturaleza. Explicaremos la formación de fenómenos extraños de la naturaleza como la repentina de una ola gigante y aislada en Australia o un tsunami de niebla que surge de la nada en el lago Michigan. Contenido disponible hasta el 27 de agosto de 2018.

  • 29:11 pasado domingo Serie documental dedicada a las aves de España, que hemos realizado con SEO/BIRDLIFE. España es un paraíso para millones de aves, tanto residentes, invernantes, estivales o migratorias, lo que ha atraído a su vez la atención del amante de la ornitología. Contenido disponible hasta el 26 de agosto de 2018.

  • Pueblos de Europa: España

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    34:04 pasado domingo

    34:04 pasado domingo Extremadura es el paradigma de naturaleza virgen, un paraíso natural conservado exquisitamente, con parajes intactos y soberbios. Descubriremos detalles de varias localidades: Trujillo, Alcántara, Garganta la Olla, Coria y San Martín de Trevejo. Contenido disponible hasta el 26 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 04/06/2016 20/08/2016 12/11/2016 14/01/2017 03/08/2017 15/03/2018

  • 26:04 pasado domingo Se cumplen dos meses de viaje a bordo de la Mata Rangi II. Durante la travesía sufren el ataque de unos tiburones y lo que es peor el cordaje de la balsa es devorado por una larva de molusco. Hay que cortar la balsa y prescindir de una parte.

  • 45:03 pasado sábado Después de 53 días de navegación se encuentran ante las Islas Marquesas. Kitin Muñoz, jefe de la expedición, intentará desesperadamente por radio contactar con las islas.

  • 57:22 pasado viernes Documental que analiza los acontecimientos que se produjeron en torno al asalto al Banco Central de Barcelona. Habla el cerebro de la operación: El Rubio. Contenido disponible hasta el 1 de septiembre de 2018. Histórico de emisiones: 22/07/2011 03/08/2012

  • 48:27 pasado viernes Versalles, declarado monumento Patrimonio de la Humanidad. Muchas personas anónimas nos relatan por sus conocimientos el arte de banquetes, fiestas y celebraciones reales en la época de Mª Antonieta y tres recetas: "Sopa de pichones con guisantes", "Pain perdu" y "Flan de pejesapo con tomate". Contenido disponible hasta el 24 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 29/11/2017

  • Ciencia líquida: Transporte

    Ciencia líquida: Transporte

    20:14 pasado viernes

    20:14 pasado viernes El transporte del futuro en las grandes ciudades o entre estas, que se vislumbra inteligente, libre, seguro, personalizado, sin fricción, sin gasto de energía, casi instantáneo, ya es una realidad. Así lo confirman los ingenieros que trabajan en laboratorios de conducción que visita GZA. Contenido disponible hasta el 24 de agosto de 2018.

  • 20:04 pasado viernes A medida que la tecnología cambia la forma de moldear el sonido, las posibilidades de la creación musical se hacen ilimitadas. Todo vale para transformar vibraciones en música: el cuerpo como instrumento musical, robots que interpretan sonidos generando a partir de ellos unos nuevos... Contenido disponible hasta el 24 de agosto de 2018.

  • 49:24 pasado jueves Kim Jong-iI, líder nacional, fue un político y militar norcoreano, hijo de Kim Il-Sung y padre de Kim Jonh-Un. Kim Jong-il ha sido centro de críticas por parte de gobiernos y ONG de distintos lugares del mundo, llegando a ser tildado de dictador estalinista. Contenido disponible hasta el 23 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 21/10/2016 02/07/2017

  • 52:18 pasado jueves Estamos en el río Gardon, que desemboca en el río Ródano cerca de Beaucaira. Vistamos Uzès, donde haremos visitas interesantes en la zona y tres recetas típicas: "Brandada de abadejo y bacalao de Nîmes", "las cailletes", y "Buñuelos de acacias" y "de rosas". Contenido disponible hasta el 23 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 28/11/2017

  • 48:09 pasado jueves En el episodio de hoy encontraremos explicación a sucesos tan extraños como la aparición de círculos alineados de lombrices en una carretera de Tejas o peces atrapados en la valla de una pista de tenis. Luego viajaremos a las Australia para descubrir la causa de una invasión de murciélagos gigantes. Contenido disponible hasta el 23 de agosto de 2018.

  • 42:42 pasado miércoles Con motivo del centenario de la declaración como Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido La 2 estrena este documental, dirigido por Eduardo de la Cruz y Amalia Sesma-Nuez y coproducido por Dondevanlasnubes y Aragón TV. Un trabajo que repasa la historia de este territorio del Pirineo de Huesca y que recuerda que España fue el primer país que promulgó una ley de parque nacionales en 1916.

  • Las recetas de Julie: Las Landas

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    52:29 pasado miércoles Julie está en Las Landas, paraíso surfista y destino veraniego donde se conjugan los placeres de la playa y del océano. Cuenta con cinco estaciones termales, y 106 kms. de playa. Tres recetas: "El sábalo", "El pastis" con ron y "El pollo amarillo de Las landas con cebolla". Contenido disponible hasta el 22 de agosto de 2018. Histórico de emisiones: 27/11/2017

  • 50:14 pasado miércoles En este episodio descubriremos los secretos ocultos tras algunos de los hechos más extraños del mundo. Empezaremos desvelando la causa de los sorprendentes destellos en el cielo nocturno de un pueblo de Noruega, explicando el origen de la catarata de fuego del parque de Yosemite. Contenido disponible hasta el 22 de agosto de 2018.

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  • 50:29 pasado martes En este episodio descubriremos las causas de extraños hechos que pasan en el mundo. Conoceremos al venenoso dragón azul marino, al pitohuí, un pájaro de Nueva Guinea con plumas venenosas, y remos cómo se utiliza a un ejército de abejas para defender las cosechas de los ataques de los elefantes. Contenido disponible hasta el 21 de agosto de 2018.

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