Las Rutas de...: Delta del Ebro

Las Rutas de... Delta del Ebro

El chef Roberto Capone cruza el Ebro hasta Tortosa; en el delta del Ebro recogerá mejillones y degustará ostras,...

28/01/2018 00:53:47

Recomendado para todos los públicos

Delta del Ebro 00:53:47 28/01/2018

Recomendado para todos los públicos Sub

Sinopsis

El chef Roberto Capone cruza el Ebro hasta Tortosa; en el delta del Ebro recogerá mejillones y degustará ostras, aprenderá a segar arroz, terminará la jornada en torno a una paella receta familiar de su anfitrión Rafa y como colofón Roberto prepara una dorada con un falso risotto para Agustín y Rafa.

Ficha técnica

Dirigido por: Nahúm Varas, Lidia Martín
Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano
Accesiblidad: Subtitulado