Verónica empieza un intenso recorrido por las Tierras de Iranzu en el interior de Navarra. Partiendo de las antiguas Salinas de Oro conocerá la rica...
01/12/2018 00:58:01
Las Rutas de...
Navarra, tierras de Iranzu
Navarra, tierras de Iranzu
00:58:01
01/12/2018
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
Verónica empieza un intenso recorrido por las Tierras de Iranzu en el interior de Navarra. Partiendo de las antiguas Salinas de Oro conocerá la rica y variada gastronomía de esta parte de la península.
De las salineras nos vamos a surcar las aguas del embalse de Alloz junto a Susana, toda una experta en la materia. Dentro de este marco incomparable degustaremos la auténtica trucha a la Navarra que la propia Verónica intentará pescar. Conoceremos cómo se recolecta el espárrago navarro y lo comeremos de una forma muy especial. No nos podemos ir de la zona sin probar su queso de oveja Latxa ni tampoco sin degustar su pacharán o sin participar de sus ya míticas chistorradas.
Ficha técnica
- Dirigido por
- Nahúm Varas, Lidia Martín
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano
- Accesiblidad
- Subtitulado