La tarde en 24 horas - Entrevista: Jesús Róman

Tenemos por delante la primera ola de calor del verano. Evitar exponerse o realizar actividades al sol en las horas centrales del día y estar bien hidratados es fundamental. Pero no siempre somos conscientes de que nuestros hábitos no son los más adecuados para mantener la hidratación natural. Nos acompaña Jesús Róman, experto en nutrición y dietética y asesor del "Guía de Hidratación" del Instituto de investigación agua y salud, del que es secretario general de su comité científico.