RTVE Cocina
Lomo de cerdo relleno
29/03/2010
00:25:52
Lomo de cerdo relleno
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29/03/2010
Sinopsis
En Saber Cocinar Sergio Fernández ha preparado lomo de cerdo relleno a la jerezana. Los ingredientes para cuatro personas son: 1 trozo lomo de 700 gr, 4 lonchas bacón, 2 huevos. 200 gr. espinacas.30 gr. nueces, 1 trozo pan, 1 vaso vino jerez, 400 gr. calabaza, Aceite y Orégano.
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano