Saber cocinar - Huevos escalfados con salsa de puerro y jamón

15 nov 2012

Escalfar los huevos en un recipiente amplio con agua a punto de hervir a la cual habremos añadido vinagre y sal. Mantener durante 4 minutos hasta que la clara resulte cuajada y la yema jugosa. Mirar toda la receta.

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