De lunes a Viernes a las 10.15 horas
Pelar los champiñones retirando la fina piel, laminar finamente y dejar en un bol macerando con el zumo de limón, una pizca de sal, azúcar y unas gotas de vinagre. Mantener 10 minutos aproximadamente. Mirar la receta completa.
Saber cocinar - Garbanzos con pollo de corral y champiñones macerados