Saber cocinar - Chipirones en su tinta con arroz especiado y pimientos confitados

21 ene 2013

Limpiar los chipirones dejándolos totalmente vacios. Rellenar su interior con una mezcla de pan troceado, el jamón en dados, las alcaparras y los tentáculos de los chipirones, cerrar cada chipirón con un palillo.

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