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Para todos los públicos La aventura del saber - 30/10/19 - ver ahora
Transcripción completa

Hola, buenos días a todos.

Bienvenidos como cada mañana en La 2 de Radiotelevisión Española

a "La aventura del saber".

Abrimos hoy el programa con un taller de ciudadanía

sobre la relación

entre los Estados modernos y su territorio

con el profesor de Ciencia Política

de la Universidad Carlos III de Madrid

Pablo Simón.

Hablaremos de historia contemporánea

y pondremos diversos ejemplos

de cómo se articulan en el mundo actual

los Estados.

Unos más y otros menos centralizados.

Unos más y otros menos descentralizados.

Pablo nos ayudará a verlo todo con tranquilidad

y buena información.

Después cambiamos totalmente de tema

para hablar en nuestro taller de ciencia

con el meteorólogo José Miguel Viñas

de instrumentos de medición en meteorología.

Nos mostrará algunos ejemplos muy vistosos

de instrumentos antiguos que todavía se usan

y también de instrumentos muy precisos

de última generación por así decirlo.

Las competiciones en los videojuegos

se han convertido en eventos de gran popularidad.

Por lo general,

los deportes electrónicos son competiciones

de videojuegos multijugador.

Hoy trataremos de ello

en la serie de la CRUE "Universo sostenible".

Y a través

de nuestro particular túnel del tiempo,

la arqueología,

nos trasladaremos a la edad del hierro

en varios castros zamoranos.

Taller de ciudadanía con el profesor de Ciencia Política

de la Universidad Carlos III de Madrid

Pablo Simón

hoy para hablar de los modelos

de organización territorial de los Estados

en la actualidad.

Bienvenido.

Gracias por la invitación, un placer.

¿Cómo se han relacionado los Estados

con su territorio?

Pues, evidentemente,

igual que hablamos de la relación entre los tres poderes,

el legislativo, el ejecutivo y el judicial,

que es lo que llamamos la división horizontal del poder,

tenemos que entender

que todos los países de una manera u otra

han tenido que organizar su relación con el territorio.

Es decir,

cuánto poder van a tener las corporaciones locales,

los municipios,

cuánto van a tener

los niveles regionales o subnacionales,

y cuántos poderes va a tener el nivel central.

Que es una forma de división del poder,

pero que en lugar de hacerlo en términos horizontales,

lo hace en términos verticales.

¿Y hay muchos modelos?

La verdad es que tenemos muchísima variación.

Al final, mayoritariamente, hay cuatro tipos.

Son cuatro grandes bloques. Digámoslo así.

Vamos a empezar por el primero.

Supongo que serán los más centralizados,

Tipo Francia. Esto es.

El modelo más sencillo de todos es el centralizado.

El centralizado establece dos niveles de Gobierno.

El nivel local de un lado, y el nivel central del otro.

Es desde la capital desde donde se toman las decisiones.

Y normalmente es frecuente en países que son pequeños.

Portugal, por ejemplo, Dinamarca, las ciudades Estado pequeñas...

Eso es bastante común.

Pero hay que entender también una cosa.

La descentralización es una cosa, pero la desconcentración es otra.

Me explico.

En los niveles centralizados del poder,

aquellos países en que hay solo un centro de poder,

también existen delegados del Gobierno

o representantes del Gobierno en diferentes territorios.

Como ocurría en Francia con las prefecturas.

Esto era algo relativamente común.

Pero ahí no existe descentralización.

Las decisiones siempre se toman en la capital.

El segundo modelo podrían ser los Estados regionales.

Efectivamente.

Los Estados regionales... ¿Por ejemplo?

Italia comienza con un Estado regional.

España tiene algunos rasgos de Estado regional

aunque luego muta el modelo.

Los Estados regionales son Estados

en los que hay regiones concretas que tienen peculiaridades.

Por ejemplo, en Italia,

el Valle de Aosta, que está en el norte,

es una zona francoparlante,

y los italianos entienden

que tienen que tener un estatuto especial de autonomía.

¿Qué es lo que hacen?

Establecen un ejecutivo y un legislativo

que pueden ellos mismos elegir

con unas competencias muy concretas, pero con algo muy peculiar,

que es lo que hace que los Estados regionales sean así.

Es que la autonomía es reversible.

Es decir,

es una concesión desde el centro para ese territorio,

pero en cualquier momento se puede retirar.

Estos modelos normalmente son muy asimétricos.

Se da a unos territorios y a otros no,

y esto genera muchos agravios y los hace muy inestables.

Italia, por ejemplo, a mediados de los años 70,

hizo una reforma constitucional

que supuso la regionalización de todo el país,

porque en Nápoles o en Sicilia se preguntaban

por qué el Valle de Aosta tenía unos poderes

que no tenían.

Lo normal es que estos modelos muten hacia una regionalización más amplia

o bien ya hacia el tercer modelo.

Que es el federal.

¿Y el federal cómo es?

El modelo federal,

que es el más común en el mundo y en los países más grandes,

establece que hay una serie de entidades constitutivas

a nivel regional

que se federan para formar un centro político.

Que es la federación en su conjunto.

Por ejemplo, en Estados Unidos, ellos tenían 13 colonias

que deciden unirse en un nuevo país

que son los Estados Unidos de América.

Algo parecido ocurre en Alemania.

Otros países siguen otro camino.

Por ejemplo, Bélgica, que se descentraliza.

Estaba unificada y después se descentraliza.

Se caracteriza

porque existe en la Constitución un catálogo

con cuáles son las competencias de gobierno

que se da a un nivel y a otro.

Existe un legislativo y un ejecutivo electo

con diferentes poderes

según el tipo de federación de que estemos abiertos,

y existe una cláusula residual

que establece cuáles son las competencias

que irían a cada uno de los niveles de Gobierno

si no están expresamente recogidas.

Por ejemplo, en la Constitución de Suiza,

en 1848,

no tienen recogido a quién le corresponde

la competencia en telecomunicaciones

porque no había wifi en el siglo XIX.

Entonces, hay que decidir a quién se le da.

Se dice que se le da en la Constitución

a los cantones.

El nivel de descentralización es mucho más alto.

Esto es relativamente común en todos los países,

y se utiliza como una forma de acomodo.

También es importante para el liberalismo de la época.

Contrapoderes.

Es decir, descentralicemos el poder

también a nivel autonómico, nivel regional, nivel federal,

se llama de diferentes maneras,

para que esto haga de contrapeso.

De "counterbalance".

Y, luego,

la cuarta forma de Gobierno es la confederal.

Efectivamente.

La confederación consiste

en que tú tienes Estados que son independientes,

que son soberanos,

y que deciden unirse

para gestionar algunas competencias en común.

Muchas veces, moneda, defensa...

Pero tiene dos características peculiares.

La primera característica

es que las decisiones se tienen que tomar

por unanimidad de todos los miembros.

Si no, puedes hacerlo, pero como Estado independiente.

La confederación no actúa.

Y, segundo, y muy importante.

Cómo tú eres soberano,

tú te puedes retirar de la confederación

cuando quieras.

Es un pacto entre los Estados del cual tú te puedes ir.

Y esto nos suena tal vez

a algún tipo de unión europea de la que podamos hablar.

Claro, eso iba a decir, ¿no?

En realidad, la UE es un modelo confederado.

Es una mezcla.

Es una mezcla

porque la Unión Europea tiene rasgos de federación y de confederación

al mismo tiempo.

Hay algunas decisiones que están totalmente integradas,

y se toman las decisiones por mayoría de los Estados miembros

o los procesos internos.

Por ejemplo,

en Agricultura o en Competencia todos los poderes están en Bruselas.

A efectos prácticos es casi como una federación.

Pero ¿qué es lo que ocurre?

En lo que toca más al núcleo de soberanía;

por ejemplo, Interior;

la gestión de la inmigración y del tema de los refugiados,

todos los Estados tienen que estar de acuerdo.

Y eso se asemeja mucho más a una confederación

de la cual, por ejemplo, tú te puedes retirar.

Como está intentando, aunque no le sale, el Reino Unido

con la aplicación del artículo 50.

Por lo tanto,

los politólogos muchas veces decimos que la Unión Europea es un OPNI.

Es un Objeto Político No Identificado

porque está a medio camino entre estos dos modelos

y no termina ni de avanzar hacia una federación

ni hacia una confederación.

Según cuál sea tu modelo de Unión Europea,

te gusta más una cosa u otra.

Los más nacionalistas quieren

que las capitales sigan teniendo mucho poder.

Les gusta más un modelo confederal.

Y están aquellos que creen que tiene que haber más integración

y apuestan por una federación a nivel europeo.

¿No ocurre

que lo que es en principio una confederación

acaba siendo una federación

y termina al final en un Estado centralizado?

Digamos que el primer paso es más cierto que el segundo

porque tú me has hablado en el primer paso

de la guerra de secesión americana.

Del enfrentamiento entre los Yankees federalistas

y la Confederación del Sur

que quería separarse de los Estados Unidos.

Que entendía que querían ser soberanos

por el tema de la esclavitud.

Pero también

porque es la primera división política

que hay en Estados Unidos.

Aquellos que querían una federación más fuerte,

que decían que tenía que ser soberana,

y aquellos que querían un modelo confederal.

En las federaciones

la soberanía recae sobre el conjunto.

Es decir,

el Estado de California no se puede separar

de manera unilateral.

Esto tiene que ser acordado.

Por los demás. Eso es.

Por los miembros de la confederación.

De la federación.

Los confederados no estaban de acuerdo

y por eso hubo la guerra de secesión.

Por eso casi no hay confederaciones en el mundo.

Casi todas han evolucionado hacia un sistema federal

con más o menos poderes.

Lo ya más complicado es decidir

cuántos poderes quieres que tenga cada nivel de Gobierno.

Y ahí es donde está todo el debate,

porque el federalismo tiene muchos detalles

y el diablo está en cuál sea la estructura

que le demos de poder a cada nivel de Gobierno.

Se pueden comparar los niveles

de descentralización o centralización

de diversos países, ¿no?

O sea que la ciencia política puede hacerlo, ¿no?

Sí, claro, lo hacemos.

Y hay diferentes criterios para hacerlo.

Pero, normalmente, identificamos dos grandes vectores.

Uno es cuánto auto-Gobierno tienen las entidades

que forman parte del país.

Se llaman en cada sitio de una manera distinta.

Los estados en Estados Unidos,

las provincias en Canadá, las comunidades autónomas...

Bueno, tenemos que medir cuánto poder tienen, ¿no?

Cuántas competencias,

cuánta capacidad de gasto y de ingreso...

Y tú te puedes encontrar con paradojas

como porque, por ejemplo, un "land" de Austria,

que es en teoría un Estado federal,

tiene menos poderes que una comunidad autónoma aquí

que tiene menos poderes a su vez que un estado de los Estados Unidos.

Por lo tanto, ahí hay un continuo.

Pero, al mismo tiempo,

hay una segunda dimensión importante.

Es cuánto poder tienen las unidades federadas

para decidir lo que se hace en el centro político.

Es decir,

¿existe un Senado federal

que haga que tengan que participar de las decisiones?

¿Tienen que ser consultados los estados o las regiones

si se hace una reforma federal?

Estas cosas en algunos países ocurre y en otros no.

Por ejemplo,

una enmienda constitucional de los Estados Unidos

requiere la aprobación de una mayoría

de los estados de Estados Unidos.

En España no.

Puedes hacer una reforma constitucional

sin necesidad

de que las comunidades autónomas se pronuncien.

El nivel de participación de los estados

sobre el conjunto del sistema político en EE.UU.

es mayor que el de España.

Y con este doble cuadrante

vamos situando a los países del mundo.

¿Y dónde estaríamos situados nosotros?

Nosotros, en España, tenemos un sistema

en el que el auto-Gobierno de las comunidades autónomas

está en una posición intermedia, media-alta, ¿vale?

Los cantones en Suiza o los "land" en Alemania

o los estados en Estados Unidos tienen más poder

que lo que tienen las comunidades autónomas.

Pero las comunidades autónomas pueden tener más poder

que por ejemplo los parlamentos en Escocia o en Gales.

Estamos en una posición media, media-alta.

¿Dónde puntuamos nosotros más bajo?

Nosotros puntuamos más bajo

en la capacidad que tienen las comunidades autónomas

para influir en el centro político.

¿Por qué?

Nuestras conferencias intergubernamentales

tienen poco peso.

Hacemos una conferencia de presidentes,

pero tiene poco poder.

Nosotros tenemos un Senado que funciona regular.

Eso te iba a decir. Aquí está el tema, ¿no?

Nosotros tenemos un Senado con una representación muy rara;

porque hay 208 senadores que votamos directamente,

pero no representan a las comunidades autónomas,

sino a las provincias.

Por lo tanto, hay un desequilibrio territorial.

Al mismo tiempo,

tenemos unos representantes que son elegidos

por las asambleas de las comunidades autónomas.

Cada comunidad autónoma manda un senador

y un senador más por cada millón de habitantes.

Pero esto se reparte

en función de la cuota de cada partido.

No ocurre como en Alemania.

En Alemania, el "Bundesrat", que es su Senado,

es básicamente una reunión

de los delegados de cada Gobierno de cada "land" en Alemania.

Tú vas allí como representante de los intereses de tu "land".

Tendría más sentido. Claro.

Los constitucionalistas, como Eliseo Aja,

o la propuesta de reforma

que han hecho recientemente algunos politólogos

para el caso de España,

dicen: "Este sería el modelo ideal".

Se tendrían que sentar los 17 representantes

de las 17 comunidades autónomas.

Y tú no vas como representante de PP, PSOE, Podemos o lo que sea,

sino como representante de Andalucía,

y te sientas para defender los intereses específicos

del Gobierno de Andalucía.

Esto podría ayudar

a que nuestro federalismo funcionase mejor.

Ahora, tiene este lado positivo,

pero también tiene otra discusión que es muy importante tener.

Es cuántos poderes le queremos dar al Senado.

Cuantos más poderes le demos al Senado,

más coparticipada será la decisión.

Pero también más complicado gobernar España,

porque puede haber más bloqueos.

Y esto, por ejemplo, en el "Bundesrat", en Alemania,

ocurre con mucha frecuencia.

Tú puedes tener mayorías de Gobierno en la cámara baja;

pero si hay diferentes mayorías en la alta

y te dice que no se puede hacer porque invade competencias,

tú no puedes hacerlo.

Reformar Alemania es más difícil que reformar España.

No se puede decir

que un modelo más descentralizado o menos descentralizado

es más eficaz o menos eficaz por el hecho de estarlo,

sino que depende.

Depende de cuál sea el modelo por el que optemos.

La descentralización está de moda.

La mayoría de los países del mundo han tendido a descentralizarse

porque también da buenas oportunidades económicas

porque, evidentemente...

¿Cuáles son las ventajas?

Aparte de tener control democrático de cuáles son tus gobernantes,

ayuda a los ciudadanos

a ser más cercanos a la Administración

y que un Gobierno autonómico se vaya a preocupar de cosas...

Si se tuvieran que tomar decisiones desde Madrid,

a lo mejor no saben situarlo en el mapa.

Esto es un elemento positivo.

Y, luego, en términos económicos,

te ayuda a tener un Gobierno más cercano

a los intereses de tu tejido industrial local,

ayuda a mayor crecimiento, contrapoderes...

Tiene su lado positivo en general.

Normalmente,

se considera más positivo que negativo.

Pero también tiene sus sombras.

Las sombras son las duplicidades.

Es cuando tú tienes Gobiernos haciendo políticas contradictorias.

Es cuando no tienes un buen sistema de federalismo fiscal

que haga que los Gobiernos sean responsables de los gastos

y de los ingresos que tengan.

Por lo tanto,

el federalismo, si se quiere aplicar,

es muy importante que incluya los apellidos.

Es decir, ¿qué tipo de federalismo quieres?

¿Cómo lo vamos a ordenar?

¿Qué nivel de gobierno quieres que tenga cada poder?

¿Qué diferencias estás dispuesto a asumir

entre territorios?

¿Y cuáles aceptaríamos y cuáles no?

Por ejemplo, en Estados Unidos,

dependiendo del estado tienes pena de muerte.

¿Es algo a lo que estaríamos dispuestos

en España?

¿Estaríamos dispuestos a aceptar

que algunas comunidades autónomas

tengan un tipo de asignaturas en educación

y otras, otras?

¿Algunos niveles de prestación de servicios

y otros no?

Lo que normalmente existe en las federaciones

son suelos comunes de servicios para todos

y un grado variable de descentralización.

Esto daría para una discusión amplísima.

Daría para un debate interesantísimo entre los partidos.

Pero yo creo que eso sería lo positivo.

Que empecemos a aterrizar este debate negro sobre blanco

y empecemos a discutir cuáles son los pros y los contras

pensando que la descentralización puede ser un modelo

que no beneficie solo a una o dos regiones,

sino que beneficie a las 17.

Esa es la idea.

Nos quedamos con eso, ¿vale?

Muchas gracias, Pablo. Gracias a ti, un placer

Seguimos.

La Universidad Autónoma de Barcelona

nos propone hoy contestar a la siguiente pregunta.

¿Qué aporta la tecnología a la producción de alimentos?

La universidad responde.

En la sociedad actual hay una tendencia

cuando se habla de nuevas tecnologías

a pensar que esas tecnologías se refieren las a aplicaciones TIC

o, también, a las aplicaciones de internet.

Sin embargo, hay nuevas tecnologías

que tienen su aplicación en el campo agroalimentario.

Los alimentos,

además de tener su función nutricional

por los nutrientes que contienen,

tienen también algunos de ellos componentes bioactivos.

Estos componentes bioactivos nos pueden prevenir

si se consumen a lo largo de la vida

de padecer determinadas enfermedades.

Estas nuevas tecnologías,

además de conservar los alimentos

y de evitar la presencia de aditivos,

refuerzan o protegen de alguna manera

estos componentes bioactivos;

y, por lo tanto,

potencian el efecto benefactor que tiene el alimento.

Taller de ciencia

con el meteorólogo y físico José Miguel Viñas

hoy para hablar de instrumentos meteorológicos.

Comencemos haciendo un poco de historia.

¿Cómo empieza a medirse la temperatura y la atmósfera?

Lo que se mide, ¿no?

Lo que vosotros medís.

La verdad es que en las medidas, como se hacen ahora mismo,

tenemos que remontarnos ya al siglo XVII.

A partir de ahí hay una especie de bum

de la observación meteorológica

y se intenta medir con precisión.

Pero si me preguntas por los orígenes de la observación

con algún tipo de aparato,

podríamos irnos bastante atrás en la historia.

Podríamos irnos incluso a la cultura china o los egipcios.

Los primeros instrumentos

se destinaban a medir lo que llovía

para aplicarlo a la agricultura.

En Egipto, en particular,

hay un instrumento, podemos llamarlo así,

que es muy interesante.

Es el nilómetro.

Creo que ya por el nombre...

Según sube el río Nilo o baja. Exacto.

Exacto.

Era una columna de piedra

en una zona que solía ser una especie de sótano

y en función de cómo iba subiendo el caudal del Nilo

alcanzaba más o menos altura.

Tenían nilómetros en diferentes lugares de la cuenca.

Desde el Nilo alto hasta la desembocadura.

Y eso les daba la información

de cómo venía ese año el nivel de agua en el río,

lo cual era un sinónimo

de que iban a tener terreno fértil para cultivar.

El faraón,

en función de esa información que le daban de los nilómetros,

sabía cuánto dinero iba a recaudar de impuestos de agricultura;

porque si venía de la parte alta mucha agua,

y eso ya se sabía por el nilómetro,

sabían que iba a ser un buen año.

Sabía el faraón que iba a tener mucha producción,

y el impuesto iba a aportar mucho dinero.

Y planificaban infraestructuras en base a eso.

Imagínate.

Era bastante preciso, ¿no? Sí, sí.

En función de lo que había llovido en la parte del Nilo alto,

en el lago Victoria y por allí,

subía más o menos el nivel.

¿A partir de cuándo podían hacerse mediciones fiables?

Esto era más o menos, ¿no? Pero ¿fiables?

La instrumentación meteorológica lo que te apuntaba.

El XVII, ¿no? Siglo XVII.

Hay un personaje clave no solo en la meteorología,

sino en la ciencia experimental.

Galileo, ¿no? Efectivamente.

Galileo Galilei.

¿Cómo funcionaba el aparato de Galileo?

Él se inventa un aparato, ¿no? Sí.

Aunque hablamos de termómetro pensando en temperatura,

es un termoscopio.

Es un aparato que por diferencia de temperatura

sube o baja el agua.

Es lo que marca un poco

cómo se está comportando la temperatura.

Pero no tenía una escala.

Lo de las escalas, la centígrada... También era aproximado.

Como el nilómetro, ¿no? Sí.

Pero, ya, claramente, hay un interés

por saber el aire que nos rodea cómo está evolucionando

y cómo está cambiando su temperatura.

Todavía sin medir.

Eso se desarrolla durante los años siguientes.

Hay una institución en Italia en el Renacimiento,

la Accademia del Cimento, del conocimiento,

que desarrolla instrumentos. a partir de las ideas de Galileo

Uno de ellos justamente lo tenemos aquí,

porque se comercializa hoy en día como objeto decorativo.

Y, de hecho...

Es bonito, ¿eh? Es bonito, es bonito.

Se llama termómetro de Galileo.

Básicamente, lo van a poder ver nuestros amigos,

lo que tiene son...

Está lleno de agua

y tiene unas esferas con agua, pero coloreada.

Cada una de esas bolitas

tiene un agua con densidad ligeramente distinta.

La densidad es una función lineal con la temperatura.

Si el ambiente exterior que rodea el aparato...

A mayor calor, menor densidad. Exacto.

Hay un movimiento vertical de bolas.

Ahora mismo está la de arriba...

Como estamos con los focos y hace un poco de calor...

Ahí marca 26 °C. 26 °C.

Si bajara la temperatura dentro del estudio,

empezaría a subir la bola verde y la bola amarilla.

Al final,

la bola que está más arriba de todas las que suben,

la que está más abajo,

la que marca la temperatura ambiental.

Si subieran dos bolas,

en vez de 26 °C, pasaríamos a 24 °C o 22 °C.

Es una manera de poder saber cuál es la temperatura

a partir de este instrumento tan elemental.

Vamos ahora ya con los termómetros.

Ya hemos visto cómo es esto que casi es como un termómetro,

pero...

El paso siguiente era incorporar las escalas de temperatura.

Hoy en día, en un observatorio,

se tienen termómetros de mercurio o de alcohol.

Aunque el mercurio está prohibido comercializarlo

a través de la normativa de hace unos años,

se siguen manteniendo porque son muy fiables.

¿Cuál es su principio físico?

La dilatación y contracción de ese líquido.

El mercurio,

en función de la temperatura que haya,

se dilata o se contrae

en ese capilar que trae el propio instrumento,

y permite la medida con precisión de las temperaturas.

Ahí vemos que están inclinados.

Sí.

En los observatorios, dentro de esa garita meteorológica,

para evitar que el sol dé en el instrumento,

se intenta medir la temperatura máxima del día

y la mínima.

Las extremas.

Entonces,

el termómetro de máxima tiene una ligera pendiente

para que el movimiento del mercurio dentro de él

sea exclusivamente por contracción y dilatación.

Que no intervenga la gravedad. Claro.

Para que la gravedad mantenga el mercurio en su sitio.

Para que no...

Las bolitas pueden... Claro.

Si el efecto de gravedad interviniera ahí,

podría falsear la medida.

Que alcanzara un día 30 °C de máxima,

y al manipular un poco el aparato

o que la gravedad hiciera que bajara un poquito más

marcara 30,6 °C.

Eso no puede ser. Claro.

Se mantiene esa pequeña inclinación.

En el otro caso igual. En de las mínimas, igual.

El de la mínima es un sistema móvil

que se queda donde es más baja la temperatura.

Es de alcohol

porque el punto de congelación del mercurio

está a treintaitantos grados por debajo de cero,

y hay lugares en la Tierra donde la temperatura es más baja.

Entonces, se congelaría el instrumento.

Por eso se diseñó con alcohol.

Imagínate que quieres saber en un lugar de Siberia,

que pueden bajar en invierno a cincuentaitantos

o sesenta grados bajo cero,

qué temperatura mínima se ha alcanzado.

Necesitas el alcohol

porque el punto de congelación del alcohol

es mucho más bajo.

Tenemos la medida de la temperatura, ¿no?

Pero luego está la medida de la presión atmosférica.

Eso yo creo que es menos intuitivo.

Lo de la temperatura sabemos cuándo hace calor.

Si hace calor, parece como que estás más...

Lo notas. Lo notas, ¿no?

Pero la presión atmosférica...

Eso...

No tenemos siempre la misma cantidad de aire

encima de los hombros, ¿no?

Va variando en función de estas cosas.

De la temperatura y la densidad.

El aire cuanta más temperatura es menos denso

que a menor.

Están más apretadas las moléculas que forman ese fluido que nos rodea.

Y, justamente, con Galileo también, se inicia la medida de la presión.

Aunque fue su discípulo, Evangelista Torricelli,

el que diseñó el barómetro de mercurio

en el que están basados los barómetros de ese elemento

que siguen usándose.

¿Y cómo se pesa el aire?

El funcionamiento de un barómetro de mercurio

es relativamente sencillo.

Es una cubeta llena de ese líquido.

El mercurio es un metal,

pero se mantiene líquido

a las temperaturas que tenemos normalmente.

Se conecta con un tubo capilar inicialmente lleno de mercurio,

se le da la vuelta, se pone en contacto con esa cubeta;

y como la presión atmosférica está actuando

sobre la superficie del mercurio y de la cubeta,

en función de que la presión sea mayor o menor,

el capilar baja o sube

y nos marca justamente el valor de la presión

con bastante precisión.

Es muy preciso.

Hemos hablado del de Torricelli.

¿Qué diferencias hay entre un barómetro de mercurio

y uno doméstico por ejemplo que hemos visto en casa?

Que tenemos en casa.

Ese sería un barómetro aneroide que se llama.

El fundamento es totalmente diferente.

Tenemos ahí la fotografía. Sí, sí, una fotografía.

Además, es un aparato muy bonito, ¿no?

Muy decorativo. Sí.

Están hechos desde hace muchos años para tenerlos en las casas.

Entonces,

la palabra "aneroide" viene de lo que tiene en su interior.

Es una cápsula aneroide.

Es una cápsula metálica muy fina

que tiene dentro una especie de no vacío total,

pero un semivacío.

La presión, los cambios de presión atmosférica,

en torno a esa cápsula

hacen que esa cápsula se presione o se expanda más.

Esas variaciones de su propio volumen

se transmiten por un mecanismo de relojería

a la famosa aguja.

El otro día hablábamos de los vientos, ¿no?

De cómo los vientos tenían una gran influencia

sobre la psicología social

de la gente que los padecía en determinados sitios.

En el caso de la presión, ¿también tiene algo que ver o no?

Sí.

Además,

la variable presión está ligada a la variable temperatura.

En muchos casos,

a fenómenos que sabemos que nos afectan.

Los cambios de presión,

y cuando son bruscos, que a veces son muy bruscos...

Dan dolor de cabeza. Sí.

Una tormenta genera un cambio brusco en el campo de presión.

De repente,

cuando se empieza a generar, hay una baja presión;

y cuando llueve o graniza y hay actividad eléctrica,

sube muchísimo la presión.

Eso es un cambio muy brusco

que a algunas personas más sensibles que otras

les afecta.

Claro.

Y más cosas.

A ver, hemos hablado de diferencias.

¿Funcionan bien los barómetros domésticos?

¿Esto que tienes aquí es un barómetro doméstico o no?

No.

Hay gente que piensa...

Has desvelado la sorpresa que traíamos hoy.

Hay gente que piensa

que este famoso fraile del tiempo es un barómetro.

Es un higrómetro.

Es un instrumento

que permite también saber

cómo van a cambiar las condiciones meteorológicas,

pero está basado en los cambios de humedad del aire.

La historia de este aparato, que es muy conocido,

y que seguramente muchos amigos lo tendrán en su casa,

es realmente curiosa.

Lo diseña y lo patenta un juguetero catalán

a finales del siglo XIX

que se llama Agapito Borrás.

Cuando yo diga la palabra "borrás"...

Magia borrás.

A muchas personas les sonará lo de Magia borrás.

Este señor y la industria que tenía fabricaban esos lotes de magia

y patentaron esto.

Ahí dentro hay unos cabellos.

Sabemos que el cabello humano,

y determinados cabellos más que otros,

tiene una propiedad higrométrica.

Varían de longitud

en función del contenido de humedad del aire.

De hecho,

hay gente con pelo largo, mujeres por ejemplo,

que lo observan.

Cuando están en un día...

Se les riza.

Se les riza más o menos porque varía su longitud.

Basándose en ese fundamento,

esos cabellos desengrasados y perfectamente agarrados

están conectados al mecanismo de la varita y la capucha

de un francisco que aparece ahí.

La varita va marcando si el tiempo es seco

o tiende a ser lluvioso

en función de cómo varíen

las condiciones de humedad ambiental.

Al final, funciona.

Si de repente llegara un frente y nos fuera trayendo lluvias,

se va notando en la humedad ambiental.

Nosotros no tenemos gran capacidad de detectarlo,

pero esos cabellos del fraile sí.

Así que es un higrómetro. Un higrómetro.

Y los higrómetros...

Este que te has traído es uno.

Pero ¿hay variables

o todos tienen más o menos el mismo fundamento?

No, no.

Para medir la humedad ambiental

no solamente se usa el higrómetro de cabello

en sus distintas variantes.

En los observatorios se usa lo que se conoce como psicrómetro.

Un psicrómetro es un doble termómetro.

¿Cuál es su fundamento?

Ahí teníamos una imagen.

Hemos traído una imagen de un psicrómetro.

Hay un termómetro de los de mercurio convencional

que mide la temperatura del aire tal cual,

y un termómetro idéntico

cuyo depósito de mercurio está rodeado por una telilla mojada

en todo momento.

la evaporación de esa telilla,

que está asociada a transferencias de calor,

varía con la humedad ambiental.

En un ambiente más seco hay mucha más evaporación

que en un ambiente cargado de humedad.

La medida del termómetro húmedo, el termómetro que tiene la telilla,

es siempre distinta a la del termómetro seco.

Únicamente, cuando tuviéramos una niebla,

si estuviéramos en una nube,

marcarían los dos termómetros lo mismo

porque estaría el aire saturado de vapor.

En cualquier otra circunstancia

hay distintas medidas de un termómetro y otro.

Esa variación es la que te permite...

A través de unas tablas, se llaman tablas psicrométricas,

y por la diferencia de esos dos valores,

se puede saber con mucha precisión

cuál es el valor de la humedad relativa del aire.

Ha sido como siempre un verdadero placer.

Muchísimas gracias. A ti, Salvador.

La serie "Universo sostenible" se ocupa hoy de los videojuegos.

Todos los videojuegos no son "e-sports",

pero los "e-sports" sí son videojuegos.

Un "e-sports" es una liga de competición

de videojuegos competitivos

que se organizan a través de ligas,

de jugadores, de patrocinadores,

de "broadcasters" y de espectadores que participan

y siguen a estas competiciones a través de internet.

Lo primero que hay que entender

es que son un fenómeno de relativamente poco tiempo.

En otros países, lleva mucho tiempo implantado,

como Corea o Estados Unidos,

pero aquí en España todavía son nuevos.

En ese sentido, ofrece muchísimas posibilidades,

porque está moviendo muchísima audiencia

y está moviendo muchísimo dinero.

Una nueva sociedad tecnológica da lugar

a que personas ubicadas en diferentes sitios

puedan competir y puedan hacer deportes conjuntos

sin que tengan que desplazarse y unirse en un punto común.

Es una de las cosas que nos están facilitando

tanto las nuevas tecnologías a nivel global

como los "e-sports".

"Es habitual relacionar la tecnología con el deporte.

Utilizamos accesorios y aplicaciones

que hacen la experiencia deportiva más sencilla.

Existen estudios dedicados a mejorar el rendimiento de los deportistas

y a conseguir que se recuperen rápidamente

de las lesiones.

Ahora se abre una nueva puerta con los 'e-sports';

que aunque no siempre implican actividad física,

comparten algunas características con el deporte tradicional."

Como principal ventaja,

yo considero que justamente está en la capacidad

de vivir un ocio digital, social y altamente colaborativo

al mismo tiempo que competitivo.

Están generando valores a estas personas.

A esta gente joven.

Valores de compañerismo,

de respeto de normas, y de trabajo en equipo.

Además,

incluye condiciones maravillosas para hacer una inclusión social

a personas con discapacidades,

de manera que pueden participar

en las mismas condiciones que otro deportista.

¿Como desventaja?

Esa comodidad que da la tecnología de vez en cuando

quizás a veces invita a menos actividad física

por algún motivo.

Yo creo que lo que se quita por un lado

se da por otro,

y al final sacamos tiempo para otro tipo de actividad física

y desarrollamos actividad física igualmente.

Supone sobre todo una nueva posibilidad.

Pero, sobre todo, supone un nuevo punto de vista

para aplicar tanto en la docencia como en la investigación.

"Con la llegada de los 'e-sports' y de algunos videojuegos

también llegan nuevas investigaciones

que analizan el potencial de la tecnología

en el aprendizaje

y de los 'e-sports' como un nuevo sector de empleo

y generación de riqueza."

Trabajamos varias áreas de conocimiento.

A nosotros nos gustaría saber

desde todas las áreas posibles que puedan tener relevancia

en los deportes tecnológicos y las competiciones de videojuegos

hasta qué punto en el futuro sería deseable

hacer modificaciones metodológicas e incluso de contenido

en la enseñanza en cualquier nivel

para introducir el videojuego como herramienta útil.

-Creemos, estamos convencidos de que los eSports y, por ende,

los videojuegos tienen muchísimas posibilidades

a la hora de realizar aprendizaje. Hasta ahora, hemos empezado,

ya se ha realizado la investigación de marketing

para establecer el perfil de consumidores de eSports aquí,

en España, que, como sabemos,

es un perfil con unas características

muy concretas de edad

y hemos empezado con las de medicina. Hace poco,

hemos estado viendo cómo funcionan las hormonas

de los jugadores profesionales de eSports para compararlas

con los jugadores de deportes más tradicionales.

Vamos a iniciar estudios para ver cómo es

la percepción de la violencia de personas

que no compitan en videojuegos y de personas que sí compiten.

Vamos a sacar el primer título en Gestión de Eventos Deportivos

y Marketing Digital

de eSports. Confiamos en que la formación sea

muy práctica y muy ligada al desarrollo profesional

que van a tener después.

Dentro de lo que sería la docencia,

los eSports dan unas posibilidades estupendas.

Los juegos lo que permiten es dar una concreción real

a lo que se está enseñando y, además, permiten hacerlo

de forma progresiva.

Además, tiene una cosa muy interesante,

que es la orientación al logro,

es decir, uno sabe que está programando,

pero sabe, además, para qué lo está programando

y ve el resultado de una forma muy inmediata,

es decir, se programa, se trabaja,

para algo.

El principal logro hasta ahora es tener ya

un club asentado de eSports

en una universidad pública,

tener a la gente jugando y trabajando,

tener a los alumnos integrados y entusiasmados.

Estamos empezando, pero hemos ganado ya

algunos torneos, tenemos a gente buenísima y, sobre todo,

para lo que es la universidad y para lo que es esta escuela,

nos da visibilidad.

-Desde la Facultad de Deporte,

lo defendemos como un tipo de actividad deportiva

en la que se puede competir,

en la que se puede formar a gente en el ámbito de la gestión,

del alto rendimiento, de la propia investigación,

de la formación, pero sin áreas, como la informática,

la fisioterapia, la nutrición, el marketing,

el derecho y todas las que me estoy dejando

en el tintero, sería imposible avanzar.

Con lo cual nosotros lo que nos hemos propuesto

con este proyecto es eso, derribar esa barrera, colaborar

con todas estas facultades

y activar distintos tipos de proyectos.

Para líneas futuras, sobre todo, el trabajo que queremos entablar

con el Comité Olímpico Español en esa inclusión de los eSports

como deporte olímpico

o el Comité Olímpico dentro de los eSports

y otros estudios relacionados

con los estudios de género y otros estudios

sobre ciencias de la salud.

Actualmente, tenemos el curso con más alumnos inscritos en España,

donde en breve tendremos más de 50 personas

perfectamente formadas en gestión de eSports.

¿Nuestro actual reto? Lograr el primer máster oficial aprobado

por la ANECA de eSports en España.

En la UDIMA no estamos enseñando

a jugar a videojuegos, estamos contemplando los eSports

desde un punto de vista de gestión profesional global

en este sector que realmente está surgiendo ahora.

Tenemos presentes, por supuesto, los diferentes actores

que intervienen en toda la cadena de valor.

Son los pilares que realmente componen los eSports,

los "publishers", que son los propietarios

de propiedad intelectual. Hay una especialización tremenda

del marketing necesario en este sector y luego también

tenemos en cuenta, lógicamente, los aspectos legales que implica.

También, lógicamente, tenemos la promoción de equipos,

las ligas, cómo se gestiona el contenido

de esos eventos y cómo se distribuyen

a nivel mundial.

"Ya sabemos que las posibilidades

de las nuevas tecnologías son enormes y que avanzan muy deprisa.

Por ejemplo, existen otros usos de las aplicaciones

y de los videojuegos que van más allá de la competición

y que buscan ayudar a colectivos más desfavorecidos."

Nuestra investigación busca,

fundamentalmente, resolver problemas actuales de la sociedad.

Llevamos más de diez años

desarrollando videojuegos educativos, inclusivos y activos

y los llevamos aplicando

a distintos ámbitos, que permiten su uso,

no solo para jugar y entretenerse,

sino también, por ejemplo, para rehabilitar a nivel cognitivo

y a nivel físico. Hemos desarrollado también

juegos serios para el tratamiento de personas

con sordera y también lo hemos aplicado

a desarrollar programas de intervención para la prevención

y el tratamiento de la obesidad infantil,

con personas que necesitan

o que están en riesgo de exclusión social,

con personas mayores que, por ejemplo, tienen alzhéimer,

con menores que están hospitalizados

y necesitan mejorar su calidad de vida.

Creemos y trabajamos para la transferencia efectiva

del conocimiento.

"Sin duda, los eSports son un mundo por explorar

que puede generar nuevas profesiones

y un ocio diferente del que todos podemos disfrutar.

En 2018 casi un 9 % de españoles,

unos 4 millones de personas, ya participaron o fueron espectadores

de estos nuevos juegos. Habrá que tenerlos en cuenta."

Supone un reto fundamental para todos los agentes,

agentes sociales y agentes de la industria.

Cualquier evento que puede impactar

a millones de personas tiene un valor incalculable.

Además, cualquier acción que se haga sobre él conlleva

una gran responsabilidad.

Es una opción más. Igual que hay opciones

para hacer deporte tradicional, va a haber una opción para hacer

un deporte un poco más de salón,

pero igualmente deporte, que tiene cada vez más aficionados.

"El túnel del tiempo" nos lleva a conocer hoy

la evolución de varios castros zamoranos,

esos poblados amurallados característicos del noroeste

de la península ibérica

desde antes de la llegada de los romanos.

Tenemos...

Nos encontramos en lo que pudiera ser

la entrada principal del asentamiento castreño

del castro de la Encarnación, un asentamiento de origen prerromano

que la Asociación Científico-Cultural

Zamora Protohistórica lleva excavando dos años

en la primera fase de intervenciones.

El interés de la asociación cultural

es formar a jóvenes arqueólogos que están

en los últimos años de excavación y, a la vez, también

investigar el asentamiento protohistórico

de la provincia de Zamora.

En este caso, el castro de la Encarnación,

hemos dirigido nuestros trabajos de investigación

en definir las características del sistema defensivo.

Aquí podemos ver una de nuestras últimas intervenciones

este año, el sondeo número cuatro,

para ver las características internas

de la muralla. Y la segunda de las características

que nos interesa estudiar en Zamora Protohistórica es

el hábitat interno, que también hemos realizado

varios estudios, tres sondeos en concreto,

en el interior del asentamiento.

Uno de los elementos más llamativos

de este asentamiento es su complejo sistema defensivo,

que está formado por la reiteración de varios elementos, como murallas,

que podemos aquí,

detrás de mí, y un foro perimetral que rodea

prácticamente todo el asentamiento,

que está, además, duplicado y dividido por una loma terrera.

Las características defensivas

nos hacen pensar que pudiera ser

un asentamiento importante de la segunda Edad del Hierro

en contacto con la romanización.

Los fosos son elementos defensivos comunes

en todos los yacimientos prerromanos

del noroeste y nos indican un interés

de los habitantes del asentamiento por defender

y en ocasiones por delimitar también

el propio hábitat. Caminando por el propio foso

del asentamiento del castro de la Encarnación, nos damos cuenta

de su planimetría y de sus dimensiones.

Tiene en torno a unas 3,5, 3,7 hectáreas

y en uno de sus lados cae directamente hacia el río,

lo cual hubiera sido también utilizado como elemento defensivo.

Aparte de los fosos, podemos ver la muralla

y el recorrido perimetral que hace, que es importante

para, efectivamente, delimitar ese espacio

entre lo humano, lo habitado, y el bosque, lo salvaje, el enemigo,

los animales u otros habitantes.

El recorrido del foso, como decíamos,

es perimetral y rodea prácticamente todo el asentamiento

hasta el río. Desde el propio foso,

hoy podemos entrar al asentamiento ascendiendo

por lo que es hoy en día la ruina de la muralla,

este gran montículo de tierra

que cubre toda la estructura defensiva,

y podemos entrar, podemos ingresar al asentamiento

y directamente llegamos al sondeo uno,

que fue nuestra primera zona de excavación

en el año 2018 y que seguimos excavando

este año, 2019,

y nuestro interés principalmente aquí

es completar la información que tenemos

con relación a la muralla, puesto que, en planimetría,

sabemos su trazado, pero, gracias a los sondeos arqueológicos,

podemos conocer su técnica interna y su estructura constructiva.

Nos encontramos en el sondeo uno, una pequeña área de excavación

de 5 x 8 m que nos ha revelado importantes datos con relación

a la estructura defensiva y a los hallazgos encontrados

que nos aportan información

sobre las fases de ocupación del asentamiento.

En cuanto a la estructura, a pesar de que hemos abierto

una franja, un espacio muy pequeño en el tramo

de la muralla, hemos podido dar con varias fases de construcción

y de reparación de la propia muralla.

La parte más importante, la estructura más importante

sería este muro de aquí construido

con lajas de pizarra, con estas placas de pizarra,

que estaría en conexión formando una terraza

y, en momentos posteriores de su ruina o de su destrucción,

sería reparado en dos momentos diferentes

con muros que vemos construidos de peor calidad

con otro aparejo, otra roca, otra materia de diferente naturaleza

y que hace confundir un poco su trazado original.

La mayor parte de los hallazgos que encontramos en esta zona

de cerámica fueron principalmente en el tramo

entre este muro y el interior del asentamiento.

Y la cerámica nos ayuda

para saber para datar el asentamiento. La mayor parte

de la cerámica que nos encontramos aquí,

en el castro de la Encarnación,

sobre todo, en esta zona de la muralla

y en otra zona interior

de excavación, son cerámicas clasificadas

como cerámicas castreñas, cerámicas de la Edad del Hierro

muy oscuras, con pastas muy gruesas

y que se utilizaban para la cocina o para el almacenaje.

Pero en algunas ocasiones

han aparecido hallazgos más característicos

de otros entornos culturales de la meseta, de la zona vaccea,

del interior del valle del Duero e incluso de influencia celtibérica

que nos hablan también de relaciones comerciales

entre las gentes que habitaban en este asentamiento

y otros entornos culturales próximos.

Ahora mismo, levantando la unidad estratigráfica 122,

nos hemos encontrado con unas porciones de carbón

o de madera quemada, que son muy importantes

para las posibles dataciones

del estrato. La información cronológica

a partir de cerámicas y de hallazgos es relativa,

mientras que todo lo que podamos obtener

en análisis de materiales orgánicos

nos permite una datación absoluta mucho más útil

para ubicar en el momento el asentamiento.

Con respecto al hábitat del castro de la Encarnación,

la situación previa a cuando llegamos era

de total desconocimiento,

nunca se había excavado y la superficie del yacimiento,

desde luego, no permite entender qué densidades

nos podíamos encontrar y, desde luego, qué cronologías,

ya que los materiales en superficie

eran muy escasos y terriblemente rodados.

Para intentar determinar con más precisión qué tipo

de hábitat estaríamos enfrentando,

en la primera campaña de 2018,

decidimos abrir aquí justo, donde nos encontramos,

un sondeo de 9 m de lado x 9,

un total de 81 m cuadrados,

donde encontramos una estructura circular muy arrasada

de la cual solo nos quedaba una y ocasionalmente dos líneas de muro

y que realmente no conservaba mucho suelo intacto,

dado que la roca natural salía directamente encima,

sin estar rehundida, sino más bien siendo,

de hecho, una cresta.

En ella encontramos que el suelo que se había preparado

estaba también compuesto de materiales reutilizados,

tanto pesas hechas en pizarra para tejado como también

molinos manuales circulares.

Además, durante su excavación

y levantamiento, pudimos no solo recoger

muestras de tierra muy útiles

por carbones y semillas, sino fragmentos

bastante interesantes, como es la pequeña esquina

de una cajita celtibérica.

Igualmente, aquí, donde nos encontramos,

en una cota inferior a la de la propia estancia,

pero dentro de su misma fase cronológica,

conseguimos recuperar los restos

de un cuchillo afalcatado, un elemento bastante singular

que nos ayuda igualmente a precisar las cronologías

de este sondeo, siempre pensando

en torno al Hierro II, quizá con algún antecedente

en el Hierro I, pero mayormente, insisto, Hierro II.

Volviendo a la zona de la muralla,

podemos describir el proceso de excavación

de esta campaña de 2019,

en el que hemos podido definir

la estructura completa de este tramo interno de la muralla.

Aquí lo que podemos ver es el espacio que se genera

entre este muro de aquí, que es la unidad 106,

y este muro de aquí, que sería la unidad 108.

El año pasado, en la campaña del año 2018,

lo que teníamos era una cobertura del derrumbe de pizarra que este año

hemos podido quitar y lo que hemos podido encontrar

ha sido un nivel de pizarra más plano

que utilizaban para aplanar entre el muro 108 y el muro 106,

de manera que así construían una terraza

y conseguían evitar que la propia estructura colapsara

por cuestiones de presión del terreno.

Debajo de ese suelo de pizarra,

nos hemos encontrado en ese extremo de ahí

un relleno hecho con tierra y con grandes piedras de cuarzo

y de cuarcita. De esa manera conseguirían

que el interior de la muralla quedara más compacto.

A la hora de definir la estructura del propio paramento,

lo que tenemos son lajas de pizarra que están

enhiestas unas sobre las otras y un muro o un zócalo inferior

también de piedras mucho más grandes.

Y, sin embargo,

en la zona inferior del muro 108,

nos encontramos con una zona que sí que estamos excavando

este año, que sí que continuamos excavando este año,

puesto que es la sucesión de diferentes estratos

de uso donde hemos encontrado

gran cantidad de cerámica, a diferencia de lo que nos aparecía

del muro 108 hacia la parte superior.

En la actualidad, hemos levantado varios niveles

y nos encontramos ahora mismo,

como podéis ver, levantando el nivel 122.

El nivel 122, como se puede ver, es

una capa muy profunda que tiene mucha altura

y no hemos llegado a la base de ella,

sino que seguimos bajando

por un nivel a ver qué profundidad tiene.

La capa 122 es inmediata a la 120,

que era muy compactada,

que era muy sólida, con cascajillo de pizarra,

y, sin embargo, la 122, como se puede ver,

es prácticamente arena de obra,

sale muy suelta y se trabaja muy bien con ella,

aunque tenga mucha profundidad.

Yo estoy recogiendo sedimento del nivel 120.

Como se puede ver, es un suelo mucho más compacto

que lo que es el 122.

El objetivo de esta práctica es recoger todo este sedimento

para después llevarlo ahí y cribarlo

y, gracias a esta técnica, podemos encontrar microfauna,

carbones y todo tipo de materiales que luego sirven

para la correcta datación tanto de esta unidad estratigráfica

como del yacimiento.

Y aquí cribamos el material arqueológico

que encontramos. Por ejemplo, esta chica es Davina,

que viene de Irlanda del Norte a echar una mano con el proyecto,

y ahora mismo nos encontramos separando

el material arqueológico, bueno, filtrándolo, y esto irá

directo a hacer unas flotaciones donde encontramos todos los carbones

y todo el material arqueológico que antes hemos expuesto.

Esta es la última revisión

que se hace del producto. Aquí se buscan, como aquí,

que acabamos de encontrar un fragmento de cerámica,

lo que viene a ser el resto del producto

que no va a las flotaciones. En muchas ocasiones, como aquí,

insisto, que aparecen restos de cerámica

o de otros materiales.

El proceso final de cada día de excavación

consiste en clasificar los materiales arqueológicos

que nos salen del levantamiento de los estratos

y del proceso de cribado

y clasificarlo por materiales arqueológicos

y por unidades estratigráficas,

sedimento recogido, material lítico, cerámica,

fauna, si saliera.

Y, como habéis podido descubrir

en lo que nos ha salido en el proceso de cribado,

las piezas de cerámica también van identificadas cada una de ellas

en su bolsa y con su etiqueta provisional

para que no se pierda ningún tipo de información

y, a la hora de trabajar en el laboratorio,

se pueda lavar y se pueda clasificar perfectamente

para saber en qué lugar del yacimiento ha salido.

Para continuar, procedemos a la limpieza

de los materiales recogidos

en la mañana. Los tenemos divididos en varias cajas

dependiendo del sondeo en el que haya aparecido

y, para ello, sumergimos normalmente,

si se trata de cerámicas,

en un cubito de agua con un poco de cepillo,

ya que procederemos después a su secado.

La importancia es que esto nos permite analizar

mejor la técnica con que se ha realizado el material,

poder investigar qué tipo de materiales

salen más comúnmente para poder después dar

una cronología. Por lo tanto, el proceso de limpieza de materiales

y su estudio es una parte bastante importante

del trabajo de un arqueólogo en cada excavación.

Imaginemos a un oficial del ejército canadiense,

doctor en Historia por la Universidad de Oxford

y especializado en historia militar

que de pronto se da cuenta de que puede contar

la historia humana como si se tratase

de una guerra librada contra los mosquitos.

Pues algo parecido a eso es el punto de partida

de este ensayo que acaba de publicar

Ediciones B entre nosotros

y que se ha convertido

en un "best seller" del "New York Times":

"El mosquito. La historia de la lucha de la humanidad

contra su depredador más letal".

El año pasado acabaron con la vida de 830.000 personas

en todo el mundo, siendo así el agente más mortífero

por delante del propio ser humano,

que solo acabó con 580.000 congéneres.

¿Qué va a pasar en un futuro más cálido?

Esa es solo una de las preguntas

que contesta el libro. El libro nos cuenta, en realidad,

toda la historia de la humanidad articulada

en torno a la lucha contra este insecto,

incluidos, por ejemplo, los españoles que buscaban abrir

una nueva ruta de las especias por Centroamérica

y tuvieron que desistir

a causa del mosquito. Una historia tan sorprendente

como hipnótica.

Recuperamos ahora un fragmento de nuestro trabajo

sobre la Majada de la Pedriza. El resto, como siempre, en la red

tras acabar la emisión del programa.

Estamos en el Centro de Divulgación y Promoción

del Parque Nacional, la Majada de la Pedriza,

un centro que quiere ser un lugar de divulgación,

como bien dice su nombre,

y promoción de los recursos de nuestra sierra de Guadarrama

y en el que también lo que queremos

es poner en valor todo el histórico de estos edificios

que veis aquí, que ya antaño fueron un lugar

que albergó a los trabajadores de este monte

que repoblaron La Pedriza allá por los años 50

y que posteriormente,

a finales de los 80, sirvió como escuela, taller

y casa de oficios en trabajos forestales.

Hoy podemos decir que hemos construido un proyecto

que da servicio integral al visitante del parque nacional,

así como a artesanos, productores y municipios

de la sierra de Guadarrama tanto en su vertiente madrileña

como en la vertiente segoviana. Si queréis, pasamos y os lo enseño.

Esto ha sido todo por hoy. Mañana contaremos en el estudio

con la presencia del profesor de Innovación

en el IE Business School

Enrique Dans y del filósofo Reyes Mate

para seguir hablando con él de pensamiento en español.

Serán dos de los temas que tocaremos

en "La aventura del saber" mañana a partir de las 10:00,

como siempre, en La 2 de Radiotelevisión Española.

Ha sido un placer contar con ustedes. Pasen un buen día.

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La aventura del saber - 30/10/19

30 oct 2019

Emitiremos los reportajes "Universo sostenible: eSports" y "El túnel del tiempo: Zamora protohistórica I". Además, entrevistaremos a Pablo simón, profesor de la Universidad Carlos III, y al meteorólogo José Miguel Viñas.

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