"Milhojas de foie" de Dani García

RTVE Cocina "Milhojas de foie" de Dani García

Disponible hasta 17-09-2115

14/04/2019 00:13:14

"Milhojas de foie" de Dani García 00:13:14 14/04/2019

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

Nuestro chef prepara unas milhojas de foie, champiñones y manzana verde. Durante esta elaboración Dani García marina el foie con Pedro Ximénez y nos enseña cómo preparar un polvo de setas deshidratadas.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano