Sopa de cebolla y bacalao gratinado con alioli

Dani García abrirá las puertas de su cocina a Carlos Álvarez, un experto horticultor que viene a Hacer de Comer para enseñarnos todos los secretos de la cebolla. Dani García realiza una sopa con cebolla cubierta con hojaldre y después, un espectacular bacalao gratinado con alioli.