España Directo - Risotto con verduras

17 jun 2011

Ingredientes:

400 g. arroz

100 g. calabacín

100 g. calabaza

100 g. berenjena

50 g. tomate

3 dientes de ajo

50 g. cebolla

100 g. mojama de atún

50 g. queso cabra

Pimentón

Caldo de verduras

Aceite de oliva

Sal

Restaurante de Mirasierra Suites Hotel

C/ Alfredo Marqueríe, 43.

Madrid.

Tel.: 91 727 79 00

www.mirasierrasuiteshotel.com

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