España Directo La 1

España Directo

Lunes a viernes a las 19.15 horas

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España Directo - Rabo de toro estofado

14 feb 2011

Ingredientes:

1 kg. rabo de toro

3 zanahorias

2 patatas

1 cebolla

1 puerro

1/2 l. vino tinto

1/2 l. agua

Zumo de naranja

Brandy

Ajo

Tomillo

Nuez moscada

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Asador 7 de Julio

Avda. de los Arcos, 7.

Aeropuerto de Manises. Valencia.

Tel.: 96 152 4664

www.asador7dejulio.com

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