RTVE Cocina: Presa ibérica a la miel

Name: Presa ibérica a la miel
Uploaded: 2011-01-20 11:47:00
Duration: 9 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:800 g. presa ibérica150 g. miel2 pimientos rojos1 patata100 g. piñones100 g. pasas1/2 vaso de nata1/2 vaso de brandyMantequillaPerejilAzúcarAceite de olivaSalRestaurante Abba MíaAbba Triana HotelPlaza Chapina, s/n.Tel.: 954 268 000www.abbatrianahotel.com

RTVE Cocina Presa ibérica a la miel 1611

19/01/2011 00:09:38

Presa ibérica a la miel 00:09:38 19/01/2011

Sinopsis

Ingredientes:

800 g. presa ibérica

150 g. miel

2 pimientos rojos

1 patata

100 g. piñones

100 g. pasas

1/2 vaso de nata

1/2 vaso de brandy

Mantequilla

Perejil

Azúcar

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Abba Mía

Abba Triana Hotel

Plaza Chapina, s/n.

Tel.: 954 268 000

www.abbatrianahotel.com

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano