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España Directo - Arroz con chipirones

11 jun 2010

Ingredientes:

300 g. arroz

250 g. chipirones

250 g. bacalao

200 g. boletus

1 cebolla

2 ñoras

2 dientes de ajo

1'5 l. caldo de pescado

Azafrán

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Acueducto

Hotel Tryp Comendador

C/ Río Tajo, s/n. Los Ángeles de San Rafael. Segovia.

Tel.: 921 195 800

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