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Espacio Empresa - 09/04/16 - Ver ahora
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En este mismo instante arranca "Espacio empresa",

volvemos como cada semana a abrir las puertas

de las grandes corporaciones españolas,

grandes en desarrollo, grandes en volumen, pero también grandes

en compromiso social, y sobre todo, en capital humano.

Porque hoy hablamos principalmente de personas,

las que acompañan a los empresarios en el desarrollo de su negocio,

pero también de aquellas que les dan sentido

como clientes en el día a día. Comenzamos.

(Música)

Hoy en "Espacio empresa" conoceremos los orígenes de la primera red

de tiendas dedicadas en exclusiva al mundo de las pinturas, Eurotex,

pioneros al contar con fábrica propia.

Visitaremos Herpac, una industria conservera especializada

en atún rojo de almadraba, que ha sabido crecer y diversificarse

sin perder su carácter artesanal.

Y conoceremos las últimas tendencias en gafas y lentes de contacto

en Óptica Kepler, una óptica boutique que cuenta

con las últimas tecnologías en contactología avanzada,

y en baja visión.

Todo esto aquí, en "Espacio empresa".

El compromiso con el cliente y una estudiada política de expansión

comercial están detrás de la empresa de que les hablamos a continuación,

fundada en 1981, y dedicada a la distribución de pinturas

industriales, y también domésticas.

Desde el principio tuvieron claro que debían asumir un mayor control

del proceso de fabricación, por eso se lanzaron a la aventura

de fabricar sus propios productos bajo la marca Eurotex.

Hoy esa marca es la que lleva el 90 % de las pinturas

que se distribuyen en sus tiendas.

(Música)

Con la apertura de una modesta tienda de pinturas en el año 1981,

comenzaba Cándido Rubio su andadura empresarial,

un paso que revolucionó el sector, ya que hasta entonces,

las pinturas solo se vendían en ferreterías.

En aquel momento Cándido no imaginaba que Eurotex

iba a convertirse en la primera red de establecimientos

dedicados a la pintura de nuestro país.

La clave de su éxito ha sido la innovación y la diversificación,

porque además de su cadena de tiendas especializadas,

esta empresa posee fábrica propia,

un sistema del que fueron pioneros en España.

(Música)

Detectamos que había una necesidad

en un tipo determinado de negocio,

que habíamos visto en el extranjero y que aquí no existía,

que eran tiendas especializadas en pintura.

Aquí la pintura se comercializaba a través de droguerías, ferreterías,

pero no había un local donde el profesional encontrase

todas sus necesidades, desde material,

asesoramiento, maquinaria adecuada, y ese fue el origen de la empresa.

Los inicios, muy duros, como la mayor parte de las empresas que se inician,

y sobre todo, empresas de primera generación,

donde no tienes ningún tipo de experiencia, todo es desconocido.

Un año que fue clave en el devenir de la empresa fue el 87,

porque después de montar una cadena de tiendas, montamos una fábrica.

No existía el que un fabricante tuviera tiendas propias,

ni que una cadena de tiendas tuviera su propia fábrica.

Es la ventaja que tenemos, eliminamos muchos gastos de intermediación,

se crean sinergias, es muy importante el acercamiento

del producto al cliente.

Nosotros tenemos en estos momentos el modelo de franquicia,

y aproximadamente unas 50 tiendas.

Aparte tenemos unos distribuidores, que son tiendas multimarca,

y luego estamos muy presentes en grandes superficies de bricolaje.

Saber adaptarse al mercado, y no perder de vista la calidad

ni las necesidades del cliente final, son parte de la estrategia

de este gigante de las pinturas,

en el que la investigación y la innovación

son dos de sus grandes bazas.

(Música)

Primero en formación del personal, intentamos que sea continua,

y luego, en cuanto a I+D, es la clave, porque estamos

en unos momentos donde aparecen nuevas líneas de negocio,

y fundamentalmente, líneas de negocio condicionadas

por las políticas de medio ambiente.

-Investigamos en sustitución de productos,

para hacerlos más respetuosos con el medio ambiente,

nuevas aplicaciones, en función de cada pintura y de cada producto,

tenemos una serie de valores que tienen que ser cumplidos.

Se realizan controles de color, de viscosidad, de densidad...

-Somos una empresa del sector químico, estamos sometidos

a unos controles bastante estrictos, yo creo que favorece a todo el mundo.

Nos hace ser muy disciplinados, y eso va en mejora de la empresa.

-Por ejemplo tenemos una pintura sanitaria y alimentaria,

que puede tener contacto con alimentos,

una pintura interesante sobre todo para instalaciones y locales

que tengan contacto alimentario, y posibles fuentes de contaminación.

Aparte tenemos pinturas para rotura de puente térmico,

una pintura termovítrea,

una pintura de alto espesor, te aplica una cámara de aire

en la pared, esto ayuda a aislar tu interior.

-No es habitual un fabricante de pinturas

que toque todas y cada una de las líneas.

Nosotros tocamos desde decoración,

hasta el tema de mantenimiento industrial,

pinturas para aerogeneradores, náutica...

-Estamos desarrollando una pintura respetuosa con el medio ambiente,

con un producto que lleva titanio,

que con una reacción fotocatalítica, depura el ambiente que tiene.

-Se tocan todas las gamas de pintura,

con lo cual el cliente tiene la tranquilidad o la ventaja

de que en un centro va a cubrir todas sus necesidades.

(Música)

En esta fábrica de 33 000 m² cuentan con un sistema tintométrico propio,

con el que pueden obtener más de 10 000 colores diferentes.

Pinturas que forman parte de obras tan emblemáticas como la T4

del aeropuerto Adolfo Suárez,

el estadio Ramón Sánchez Pizjuán,

el frontón Adarraga, o la ermita de la Virgen del Rocío.

(Música)

Seguir creciendo aquí, porque esto es muy necesario,

seguir desarrollando nuevos productos,

en Marruecos estamos repitiendo el modelo de franquicia,

la semana pasada se ha abierto la última, en Tánger.

Pensamos crecer este año considerablemente

en franquicias en Marruecos.

Lo más inmediato va a ser nuestra implantación en las Islas Canarias.

(Música)

Joint venture es una herramienta de gestión, un acuerdo comercial

de inversión conjunta a largo plazo entre dos o más empresas.

La idea de crear esta colaboración es unir conocimiento,

aptitudes y recursos, compartiendo las ganancias y los riesgos.

A través de una joint venture las empresas implicadas pueden crear

una nueva línea de negocio, prestar servicios, buscar nuevos mercados,

o conseguir un apoyo necesario en diferentes eslabones

de la cadena de fabricación de un producto.

Para la consecución del objetivo, dos o más empresas acuerdan

hacer aportaciones de diversa índole a ese negocio común.

Estas aportaciones pueden consistir en materia prima, capital,

tecnología, conocimiento del mercado, canales de distribución,

personal o financiación.

La gran ventaja de una joint venture,

también conocida como contrato de riesgo compartido,

es precisamente la de compartir costes y riesgos de los proyectos

que estarían más allá del alcance de una sola empresa,

ofreciendo la oportunidad de actuar de forma conjunta

para superar barreras, o para competir más eficientemente.

Esta alianza no implica la pérdida de la identidad e individualidad

como persona jurídica, sino que mantienen su independencia.

Las redes sociales son una caja de resonancia que nos permiten

dar a conocer quiénes somos, qué hacemos, y cómo lo hacemos.

Refuerzan nuestra imagen de marca, y hacen posible que entablemos

conversaciones con los distintos grupos que se relacionan

con nuestra empresa: clientes, proveedores,

medios de comunicación, trabajadores...

No son canales de venta, sino canales de comunicación y recomendación,

pero pueden impulsar las ventas si la estrategia es la correcta.

Por eso es esencial realizar un plan en redes sociales,

teniendo siempre presente que la base es recomendar y compartir.

Imaginemos por ejemplo que tienes una tienda de ropa.

Podrías realizar ofertas en exclusiva o sorteos para tus seguidores,

presentar las nuevas colecciones en primicia en redes,

o invitar a tus clientes para que se prueben tu ropa

y compartan esas imágenes en Facebook o Instagram,

y que sus amigos les den su opinión.

Y es que si tienes una buena estrategia en redes sociales,

y eres capaz de sorprender a tus clientes para que compartan

y te recomienden, sin duda tus ventas se incrementarán.

(Música)

Seguimos hablando de empresas que apuestan por el valor añadido,

que tiene su origen en el territorio donde realizan su actividad.

Es el caso de Herpac, dedicada a la fabricación de salazones y pescados,

una labor presidida por la seguridad alimentaria,

pero respetando también los valores tradicionales.

La unión de uno y otro aspecto aportar confianza al cliente,

pero también satisfacción, fundamentales ambos

para el desarrollo económico y empresarial de la compañía.

(Música)

De una modesta pescadería de Barbate, en Cádiz,

nace esta moderna empresa conservera.

Los hermanos Pacheco supieron aprovechar en conserva,

secados y salazones, las partes del atún que no vendían frescas.

Una empresa que ahora cumple 30 años,

convertida en embajadora del que es considerado el mejor atún del mundo:

el atún rojo de almadraba.

(Música)

Nosotros siempre nos hemos dedicado a la compra del pescado,

de antaño, en la lonja.

Hemos tenido muchos altibajos, entonces,

como hemos tenido muchos altibajos en la lonja,

necesitábamos encontrar otra alternativa, y apostamos por esto.

No es nuevo, a pesar de que se cumplen 30 años,

mi padre y mi tío tenían pescadería, y tenían dos pequeños puestos

en la plaza que regentaban mi tía por un lado, y mi madre por otro.

Aquí, en Barbate siempre ha habido mucha cultura de atún.

Cuando llegaba la época del atún, ellos en la plaza vendían mucho atún.

Vendíamos aquella parte del atún que necesitábamos para el fresco,

la otra parte, que no utilizábamos para el fresco,

conseguíamos salarla, que es lo que una vez que está seco, es la mojama.

(Música)

Además del atún, Herpac ha apostado por diversificar sus productos,

trabajando siempre con técnicas artesanas y tradicionales.

Así, además del atún rojo en temporada,

produce atún de aleta amarilla durante todo el año,

además de conservas y ahumados de bonito, melva, bacalao,

sardinas, salmón, caballa, o huevas de maruca.

(Música)

Trabajamos en el atún con dos tipos de materias primas,

el atún de aleta amarilla, que viene de fuera,

y el atún rojo, que la gran mayoría viene de aquí, de la zona,

donde tenemos las almadrabas.

Es el atún más cotizado, desde luego.

-El atún rojo que viene todos los años a desovar al Mediterráneo,

ese es el cerdo ibérico.

Del atún rojo se aprovecha todo, y es un producto exquisito.

-Del atún sacamos muchas partes,

y hoy en día hemos diversificado a otros productos,

y a otros peces, pescados.

El atún rojo la temporada empieza en abril,

termina en junio, prácticamente,

y los demás meses teníamos que hacer otras cosas para no cerrar.

De ahí se trabaja con el atún de aleta amarilla, que hay todo el año,

el ahumado es otro potencial bastante, cada vez va a más.

Y sobre todo en las conservas de peces más pequeños,

como la sardina, la melva y la caballa,

te da para diversificar, poder trabajar todo el año.

-Yo recuerdo que los primeros años de Herpac

trabajábamos en el mes cinco o seis pescados nada más.

Hoy día trabajamos 150, y 200 atunes a la semana.

(Música)

La calidad de las materias primas con las que trabaja esta conservera

han sido reconocidas con el sello de Indicación Geográfica Protegida,

y con su inscripción en el Registro de Denominaciones

de Origen Protegidas, que concede la Unión Europea.

(Música)

Lo que tiene es un potencial humano bastante grande,

y sobre todo con la forma de trabajar, muy artesanal.

-La labor que realizo yo se denomina ronqueo. ¿Por qué se llama ronqueo?

Porque el cuchillo cuando entra en contacto con la espina del pescado,

hace un ruido semejante al ronquido de una persona.

(Música)

No todas las partes del atún nos sirven para salarlo,

para secarlo, para obtener la mojama.

Hay partes que tienen mucha grasa,

y las utilizamos para conservas, o para ahumados.

-Las nuevas tecnologías te ayudan a mejorar sobre todo envasados,

técnicas a la hora de cortar el atún,

te ayuda un poco a menos esfuerzo, y tal, pero sobre todo para eso,

no usamos la tecnología para cambiar de sabor, ni de producción.

La IGP, Identificación Geográfica Protegida, supone un reconocimiento

al producto, pero eso conlleva mayor control externo,

y además de la Comunidad Europea.

-Hay que empezar por aquí. Para subir a la oficina,

hay que empezar por aquí, primero mancharse las manos con sal,

ponerse las botas, y trabajar. Es como se ha conseguido todo esto.

-Nosotros somos una empresa familiar, muy artesanal,

no tenemos grandes producciones, pero nos adaptamos,

no decimos a ningún cliente que no, el cliente nos pide,

nos adaptamos, y vamos produciendo para él, a medida.

(Música)

-En nuestro rendimiento estarán interviniendo numerosos factores:

factores como nuestra capacidad de atención, de concentración.

Cómo gestionamos el estrés, o nuestra motivación,

son factores relevantes que estarán influyendo.

Existen numerosas disciplinas para poder entrenar estos factores.

Una de las disciplinas más de moda últimamente es el mindfulness,

proviene de una antigua palabra india, "sati",

que significa atención, o consciencia.

Un entrenamiento mindfulness consiste en la realización de cadenas

de ejercicios con el objetivo de mejorar nuestra concentración.

Y es que en un mundo como el actual, en el que estamos constantemente

bombardeados de información, sometidos a interrupciones,

es más importante que nunca tener la capacidad para concentrarnos.

Mediante una adecuada formación en ejercicios de mindfulness,

podemos mejorar nuestro rendimiento,

aumentando nuestra capacidad de concentración.

Hablamos ahora de marca, de marca personal.

La gestión positiva de este concepto es lo que nos permite estar siempre

en la mente de aquellas personas que deberían tenernos en cuenta

para iniciar un nuevo proyecto.

A aconsejarnos en ese sentido se dedica el libro que incorporamos

esta semana a la biblioteca empresarial del programa.

"Desmárcate", de Xavi Roca está dirigido a profesionales liberales,

a emprendedores, a recién graduados,

incluso a personas que están buscando un empleo,

para enseñarles a definir en primer lugar su marca,

validarla posteriormente en el mercado,

y aprender también a comunicarla para lograr esos objetivos

de estar en la mente de quienes tienen que tomar las decisiones.

(Música)

Esta semana, en "Un paseo por la red",

les recomendamos que se pasen por la ventanilla única empresarial,

un portal del Consejo Superior de Cámaras de Comercio,

Industria y Navegación de España.

En esta página web podrán encontrar información

sobre el apoyo a los emprendedores en la creación de nuevas empresas,

mediante la prestación de servicios integrados de tramitación

y asesoramiento empresarial. La ventanilla única empresarial

pone a su disposición una red de centros presenciales de tramitación

y asesoramiento integral al emprendedor.

Además, ofrece un servicio de online abierto y gratuito.

Y si están preocupados por la prevención de riesgos laborales,

les recomendamos que entren en el portal del instituto dependiente

del Ministerio de Empleo y Seguridad Social,

en esta página encontrarán todo lo que necesitan saber

sobre prevención de riesgos laborales en España:

normativa, documentación, artículos técnicos...

El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo

administra la red de proveedores españoles de información,

que utiliza esta web como medio de difusión.

La información a la que pueden acceder se estructura y organiza

del mismo modo que el resto de las redes nacionales,

que son coordinadas por la Agencia Europea.

(Música)

También la excelencia, la confianza, la seguridad del cliente

están detrás del éxito de la empresa de la que hablamos a continuación,

se trata de Óptica Kepler.

Apuestan por la moda, por el diseño, pero fundamentalmente,

por la innovación en todo aquello que tiene que ver con su campo,

para garantizar la salud visual, el principal objetivo

tanto de sus fundadoras, como lógicamente, de sus clientes.

(Música)

En el año 2010, tres emprendedoras

dedicadas al mundo de la salud visual

deciden crear sinergias, y fundan una novedosa óptica

en el madrileño barrio de Chamberí.

La particularidad es que estas tres empresarias son hermanas:

la tercera generación de una saga de ópticos, la familia Yuste.

(Música)

Llevamos más de 20 años trabajando en este sector,

lo hemos heredado de nuestro padre.

En el 2007 decidimos cada una emprender caminos diferentes,

y en el 2010 nos volvimos a juntar,

y decidimos formar nuestra propia empresa.

-Las ventajas es que ya te conoces,

somos hermanas, nos unen unos vínculos muy fuertes,

sabemos cómo es cada una,

y somos una piña, para lo bueno, y para lo malo.

Las desventajas de trabajar con la familia: que cierras la puerta,

y continúas hablando de tus problemas profesionales, del trabajo...

No cortas, no hay un "Termino, cambio", no.

(Música)

Óptica Kepler se caracteriza por contar con la tecnología

más avanzada para el cuidado de la salud visual.

Son especialistas en contactología avanzada, y en baja visión,

sectores en los que son pioneros en la implantación

de las técnicas y tratamientos más novedosos.

(Música)

Creemos que para especializarte en algo, tienes que creer en ello.

Además, veíamos que este tipo de personas estaban muy desvalidas.

Las veíamos con depresión, porque son personas que han realizado

una labor toda su vida, y de repente, no pueden hacerlo.

Recuerdo al principio una señora que llevaba cinco años sin poder pintar,

y gracias a que la cogimos a tiempo,

y a que pusimos mucho cariño en ella, esta mujer todas las Navidades

me manda una estatua en escayola que hace ella, y que pinta ella.

Para nosotros eso es muy gratificante.

(Música)

Tenemos un equipamiento muy puntero en este sentido,

tenemos el retinógrafo, que es de una utilidad magnífica,

porque es una prueba diagnóstica por imagen,

mediante una foto vemos la retina del paciente sin necesidad

de dilatar la pupila. Somos los primeros, hace unos 15 años,

que empezamos a aplicar la técnica de la ortoqueratología en España,

no sé si habéis oído hablar de las lentes de uso nocturno.

Además ahora se ha demostrado científicamente que en niños

este tipo de lentes puede frenar el avance de la miopía.

Estamos muy orgullosas, porque nosotras fuimos pioneras de esto.

(Música)

Diseño y nuevos materiales ocupan un lugar destacado en este centro,

en el que defienden que la moda no es incompatible con la salud visual.

Las hermanas Yuste ofrecen las últimas tendencias

con una exclusiva selección de monturas, adquiridas cada temporada

en ferias internacionales de Milán, París y Nueva York.

(Música)

Para el mundo de la moda la gafa es un complemento más,

no como hace años, que era una simple prótesis.

Ahora la gente, lo que está en la cara, y lo que más se ve.

Entonces, tanto llevar un buen cristal como una buena montura,

aparte de diseño, embellece, y siempre es mucho más agradable.

Nosotras tenemos por costumbre ir a casi todas, o a todas las ferias

que hay en Europa, para ir mirando las tendencias, las nuevas novedades,

todo lo que va saliendo, y estar a la última de temas de moda,

y temas de producto también, claro.

-También tenemos marcas españolas 100 %,

porque creemos que tenemos que ser solidarios con nuestros compatriotas.

-Nuestro concepto y nuestra política de ventas siempre ha sido la misma:

fidelizar al cliente, y un trato muy cercano con él.

Diferente es grandes empresas multinacionales que llegas,

te pruebas, te dicen y adiós. Aquí no.

Tratamos muchísimo al cliente, y estamos con ellos horas y horas,

asesorándole, tanto a nivel visual como a nivel estético.

-Hemos detectado que hay mucha gente con movilidad muy reducida,

y como disponemos de material para poder asistir en domicilio,

lo estamos empezando a realizar ahora.

-Incluso poder poner alguna otra óptica fuera de Madrid.

Nos gustaría mucho.

(Música)

-Hay varios portales.

Puedes empezar por la Dirección General de Pymes,

del Ministerio de Industria.

Hay ahí varias líneas de financiación, llamada ENISA,

de la Empresa Nacional de Innovación S.A.

Así, hay préstamos desde 75 000 a 1,5 millones de euros,

con amortización hasta nueve años, y una carencia hasta siete años.

Lo bueno de esta financiación, que las garantía es el mismo proyecto,

de expansión o consolidación.

Además, cuentas con el Portal Europeo para Pymes, en el que se recoge

toda la información disponible de pymes a nivel europeo.

Tienes encuestas, estadísticas, consejos,

subvenciones, financiaciones y garantías.

¿Dónde puedes encontrar más información acerca

de la financiación para pymes?

Puedes recurrir a tu comunidad autónoma, diputación, ayuntamiento,

tu cámara de comercio y tu confederación de empresarios.

Nos despedimos, concluye esta edición de "Espacio empresa",

en la que nos hemos ocupado principalmente de las personas,

las que integran las estructuras empresariales,

pero también los clientes que les dan sentido.

Queremos seguir conociendo historias de empresas

y de perfiles profesionales.

Puedan hacérnoslas llegar a través de Facebook y de Twitter.

(Música créditos)

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Espacio Empresa - 09/04/16

09 abr 2016

En este capítulo veremos las iniciativas empresariales de una gran empresa dedicada al mundo de las pinturas. Una conservera de atún de almadraba y por último la óptica de contacto y su alta tecnología.

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  1. Rodrigo

    Gran reportaje. Muy buena demostración de mejora continua e investigación. Con estos reportajes se demuestra que se puede hacer empresa con ideas originales, y que el ID es vital para una empresa de cualquier tipo. Empresas de negocios tradicionales deben adecuarse a los nuevos tiempos y a las nuevas herramientas. Un nuevo ejemplo de que con calidad y mejora continua se pueden hacer grandes cosas.

    19 jul 2016