Ahora empieza lo bueno - Contundencia asturiana

Los cien habitantes de Torazo tienen el título de hacer el mejor arroz con leche del mundo, el de pueblo bonito de España, ejemplar de Asturias y el secreto de la boroña. Un bollo preñado de chorizo, jamón, que pesa nueve kilos y que se cuece envuelto en berza y en hornos centenarios sellados como hacían hace siglos: con estiércol de vaca.