Malagueño y guipuzcoana

Lorenzo nació en un cortijo malagueño y se casó hace cuarenta años con Gurutze, una guipuzcoana con muchos apellidos vascos. Lorenzo habla con orgullo de los amigos de su cuadrilla haciendo bueno el tópico de que allí la amistad es inquebrantable, aunque le tomen el pelo porque mantiene su pronunciado acento del sur. Jon dice ser más vizcaíno "que un pimiento choricero", y hoy sube hasta un caserío para comprar un novillo. Cierra el trato con un apretón después de mucho regateo. Será la carne que coma con sus amigos en el txoko. Pagan a escote, comen y cenan como si fuera a acabarse el mundo y cocinan chuletones de un kilo