De la Ría de Noia sale el 80% del berberecho que se recoge

A Mónica, el carné de mariscadora le cambió la vida, la borró del paro y le trajo berberechos. De la Ría de Noia sale el 80% del berberecho que se recoge en España. En esta zona de la costa gallega, sumergidas en el agua a tres grados bajo cero y durante seis horas al día, trabajan 450 mujeres. Mariscar a pie es oficio femenino, aunque en los últimos años no paran de llegar hombres como Ramón. Es arquitecto y el ladrillo le dejó mano sobre mano. Ahora, un buen mes, saca del mar mil euros. El rastrillo de Pili se mueve en las mismas aguas; lleva 40 años arañando el fondo. Le queda uno para jubilarse pero retrasa el momento; la mar engancha. Santi es el jefe de la cuadrilla, en una buena temporada, el que dicen es el berberecho más grande, sabroso y mejor del mundo, deja en la comarca catorce millones de euros.