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Escuela de pastelería: Rocas de chocolate ácidas

14 dic 2015

Con 4 ingredientes muy básicos el cocinero Sergio Fernández nos enseña cómo hacer unas deliciosas y crujientes rocas ácidas de chocolate.

Necesitamos: 75 g de anarcados, 200 g de chocolate, sal maldón y polvo de azúcar acido.

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