Cocina con Sergio

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Cocina con Sergio - Empanada de ternera encebollada a los cuatro quesos
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Nuevo Pavo asado con salsa Completo 28:00 8% pasado domingo
Pavo asado con salsa pasado domingo Programa de cocina presentado por Sergio Fernández. Hoy Sergio y Pepa preparan pavo asado con salsa de mandarinas y canela
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Pechugas rellenas de jamón Completo 28:42 37% 09 jun 2013
Pechugas rellenas de jamón 09 jun 2013 Sergio y Pepa preparan pechugas rellenas de jamón y espárragos.De aperitivo, dados de salmón con mostaza.
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Pisto con huevo escalfado Completo 24:45 30% 08 jun 2013
Pisto con huevo escalfado 08 jun 2013 Hoy preparamos Pisto con huevo escalfado y tempura de alcachofas.Sergio nos da consejos útiles para hacer natillas.
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Raviolis de vieiras Completo 29:14 27% 02 jun 2013
Raviolis de vieiras 02 jun 2013 Sergio Fernández cocina raviolis de vieiras y chupito de crema de patata. De aperitivo, guacamole con anchoas. En la sección "No me sale": cómo hacer san jacobo.
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Albóndigas de salmón con menestra Completo 25:30 23% 01 jun 2013
Albóndigas de salmón con menestra 01 jun 2013 Sergio cocina unas albóndigas de salmón en salsa con menestra. En la sección No me sale aprendemos a hacer cobertura de chocolate.
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Solomillo asado con espuma patata Completo 29:42 27% 26 may 2013
Solomillo asado con espuma patata 26 may 2013 Sergio cocina un solomillo asado con espuma de patata. Y de aperitivo, brochetas de crujiente de langostino y pan. En la sección "No me sale": la salsa verde.
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Alcachofas rellenas de lenguado Completo 25:19 22% 25 may 2013
Alcachofas rellenas de lenguado 25 may 2013 Sergio Fernández cocina unas alcachofas rellenas de lenguado. En la sección "No me sale": hacer tortitas.
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Ensalada de gallina en escabeche Completo 28:45 20% 19 may 2013
Ensalada de gallina en escabeche 19 may 2013 Sergio y Pepa preparan una ensalada de gallina en escabeche.De aperitivo, almejas a la mandarina.
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Pollo a la manzana con mermelada Completo 24:28 22% 18 may 2013
Pollo a la manzana con mermelada 18 may 2013 Hoy preparamos pollo a la manzana con mermelada.Sergio nos da consejos útiles para hacer crema pastelera.
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Pizza de primavera Completo 28:32 36% 12 may 2013
Pizza de primavera 12 may 2013 Sergio cocina una pizza de primavera. Y de aperitivo: dados de sandía a la menta. En la sección No me sale: cómo empanar.
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Quiché de cebolla y queso curado Completo 25:40 27% 11 may 2013
Quiché de cebolla y queso curado 11 may 2013 Hoy preparamos una quiché de cebolla y queso curado.Sergio nos da consejos útiles para preparar huevos revueltos.
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Dorada a la plancha con salsa verde Completo 28:33 34% 05 may 2013
Dorada a la plancha con salsa verde 05 may 2013 Programa de cocina presentado por Sergio Fernández. Hoy prepara una dorada a la plancha con salsa verde a la menta.
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Patatas rellenas de pulpo 04 may 2013 Programa de cocina presentado por Sergio Fernández. Hoy prepara unas patatas rellenas de pulpo y salsa al vino tinto.
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Hamburguesa de salmón 28 abr 2013 Sergio y Pepa preparan una hamburguesa de salmón con parrillada de zanahoria.De aperitivo, mejillones en escabeche al limón.
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