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Aquí la tierra - El potaje de Fuentesaúco no es un cocido

11 feb 2019

Los garbanzos de Fuentesaúco, en Zamora, tienen gran fama. Un garbanzo pequeñito y mantecoso, perfecto para elaborar un potaje con carne, calabaza, berzas y muchos otros ingredientes, como te contamos en Aquí la tierra.

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