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Aquí la tierra - Cortadillos llenos de sabor

14 jun 2019

Cualquier experto en repostería, seguro que conoce las diferencias entre un mantecado y un cortadillo, ¿verdad? Pero al resto de los mortales, al menos así, a simple vista, nos parece que son exactamente lo mismo. Pues no. La diferencia está en el interior. Uno tiene alma de aceite de oliva y el otro de manteca de cerdo... Eso cambia, y mucho, su sabor. ¡Vamos, que es imposible decidirse!

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