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  • Potaje de vigilia

Aquí la tierra - Potaje de vigilia

11 mar 2018

Rechoncho, arrugadillo, poca cosa... puede que el garbanzo no sea nuestra legumbre más vistosa, pero lo que le falta de glamour le sobra de sabor para ser el principal protagonista de nuestros platos de cuchara. Estamos de acuerdo ¿a que sí? Pues también está de acuerdo Don José María Íñigo, que se dispone a comprobarlo una vez más en forma de un reconfortante potaje de los que te reconcilian con la vida.
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