Receta de sopa de pescado
Aquí la Tierra  El mar en el plato

El mar en el plato

Disponible hasta 21-02-2222

14/10/2018 00:03:00
Recomendado para todos los públicos
El mar en el plato El mar en el plato
El mar en el plato 00:03:00 14/10/2018

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Por muy grande que sea un plato, en un plato no cabe un océano. Pero seguro que me creéis si os digo que hay maestros de la cocina, que son capaces de concentrar en un plato todos los sabores y texturas del mar. Capaces de poner el mar en la mesa, en forma de sopa. Y lo vamos a comprobar empezando por el principio: yendo a comprar unas buenas ostras...

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano