¿Lechugas en invierno?

Un montón de vitaminas y apenas unas cuantas calorías. Esta es la estupenda tarjeta de presentación de las lechugas baby, la variedad más aprovechable de la lechuga romana de toda la vida. ¿Pero se puede plantar ahora con el frío que empieza a hacer? La respuesta nos la trae José Manuel desde la Huerta de Aquí la Tierra