Hortalizas preparadas para pasar frío

Pocas cosas son tan de invierno como la gran familia de las crucíferas, unas hortalizas llenas de propiedades y muy preparadas para el frío porque utilizan sus grandes hojas como si fueran abrigos. Vamos a ver cómo crecen entre cuidados y mimos en uno de nuestros mejores vergeles: La huerta de Aranjuez.