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Aquí la Tierra

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Aquí la tierra - El espeto esteponero

09 jul 2018

Las barcas son una invención humana llena de ingenio para poder desplazarse sobre el agua. Pero si la dejas varada en la playa y la llenas de arena entonces la barca cumplirá otra función muy distinta: servir de cobijo perfecto para espetar pescado al abrigo del viento. Hoy probamos los espetos de unas de las mejores sardinas del Mediterráneo: las que se pescan en las aguas malagueñas de Estepona.

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