El arroz bombón vuelve a la vida

En el pueblo alicantino de Pego el arroz bombón se recogía desde siempre con la ropa tradicional, con los pies descalzos para caminar sobre los arrozales. Había que segar las espigas con la corbella, juntarlas en garbas y transportarlas en barcas por las acequias. Un trabajo duro y agotador pero que se llevaba con alegría porque daba para vivir, que los habitantes de pego siguen manteniendo en el recuerdo.