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  • Alcachofas estofadas y confitadas

Aquí la tierra - Alcachofas estofadas y confitadas

11 ene 2018

Y si queremos combinar en el mismo plato una dieta saludable con una de las mejores hortalizas del invierno ¿qué opciones se os ocurren? Pues a mí muchas, pero este señor, don José María Íñigo, nos trae hoy una de esas de chuparse los dedos… alcachofas estofadas y confitadas
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