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Aquí la Tierra - 02/02/18

02 feb 2018

En el programa de hoy tendremos a Lucía en Barizo, A Coruña, recogiendo diferentes algas que nos enseñará cómo utilizar en la cocina.

Cristina viajará a Viana, Navarra, a por unas roscas de San Blas, ya que se cuenta que el santo protege la voz a quien las come...

Vicente desde Sant Sadurní d'Anoia, nos cuenta la importancia de continuar con la agricultura tradicional para conseguir un buen vino espumoso.

Omar, desde San Fernando de Henares, Madrid, celebrará también San Blas y San Fernando con unas buenas tortillas de patatas, como hacían antiguamente los pastores.

Y Juan Pablo, desde Vega de Pas, Cantabria, se comerá un buen cocido montañés con berza en un marco incomparable.

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