Aquí la Tierra: Aquí la Tierra - 13/09/17        | RTVE Play
Aquí la Tierra  Aquí la Tierra - 13/09/17

- Koldo viajará hasta Doriga, Asturias, para conocer Ca'Pacita, uno de los más míticos "chigres", un establecimiento donde se toma sidra acompañada...

13/09/2017 00:28:38
Recomendado para todos los públicos
Aquí la Tierra - 13/09/17       Aquí la Tierra - 13/09/17
Aquí la Tierra - 13/09/17 00:28:38 13/09/2017
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

- Koldo viajará hasta Doriga, Asturias, para conocer Ca'Pacita, uno de los más míticos "chigres", un establecimiento donde se toma sidra acompañada de alguna tapa.

- Cristina, irá a un restaurante peruano en Madrid para contarnos cómo se prepara uno de sus platos más típicos, "el ceviche", que además, se trata de una forma de cocinar.

- Lucía, desde Valdepeñas de Jaén, Jaén, recolectará los ingredientes necesarios para cocinar una "Pipirrana" que posteriormente, cocinará.

- San irá hasta Tibi, Alicante, para conocer a sus joyas, unas gallinas preciosas de valor incalculable para sus dueños.

- Marta, desde Conil, nos contará la idea que han tenido los pescadores locales, al crear una aplicación que nos permite, a los consumidores, conocer la trazabilidad del pescado desde su captura.

Ficha técnica
Dirigido por
Jacob Petrus
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano