Nuestra necesidad diaria de agua básica es biológica, cada uno de nosotros necesita un mínimo de cinco litros diarios, en climas mas calidos hasta seis litros. Las áreas geográficas del mundo, junto con su nivel de vida, juegan un importante papel en la determinación del agua disponible para cada familia. En este episodio se mostraran tres familias de Valencia (España), Namibia y Phoenix (Arizona, Estados Unidos) y su uso doméstico del agua, siendo Namibia el único país del mundo en el que se purifica el agua de desecho hasta hacerla potable y redistribuirla de nuevo a los consumidores.