Agrosfera: COCINAR DESCARTES | RTVE Play
Agrosfera  COCINAR DESCARTES

Algunos cocineros se han puesto en marcha para dar valor a esos pescados que ya no se pueden tirar por la borda

Disponible hasta 17-06-2117

08/07/2017 00:02:11
Recomendado para todos los públicos
COCINAR DESCARTES COCINAR DESCARTES
COCINAR DESCARTES 00:02:11 08/07/2017

Disponible hasta: 17-06-2117 10:42:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

~Mientras los armadores piden más tiempo para aplicar la política de descartes, instituciones, productores, comercializadores, cocineros se han puesto en marcha para dar valor a esos pescados que ya no se pueden tirar por la borda. Hoy vemos cómo se pueden cocinar.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano