Agrosfera: Batata | RTVE Play
Agrosfera  Batata

La Batata o Boniato es un alimento de origen americano que desde época colombina ha sido plato principal en toda España, sobre todo en los hogares más...

Disponible hasta 17-08-2119

07/09/2019 00:02:32
Recomendado para todos los públicos
Batata Batata
Batata 00:02:32 07/09/2019

Disponible hasta: 17-08-2119 10:52:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

En los últimos años su consumo decayó por el estigma asociado a comida de personas sin recursos, pero en la actualidad el cultivo crece exponencialmente en el campo andaluz y además es el ingrediente de moda entre los cocineros más conocidos.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano