Los últimos 485 programas de Comer y cantar

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Título Tipo Duración Popularidad Fecha
Huevos escalfados Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 25:59 17% 27 abr 2013
Huevos escalfados 27 abr 2013 Hoy Sergio Fernández nos sugiere unos huevos escalfados a la crema de marisco.Y nos vamos de tapas por el casco antiguo de Estepona de la mano de su alcalde, Jose María García Urbano.
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Chicharro adobado Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 25:31 8% 21 abr 2013
Chicharro adobado 21 abr 2013 Chicharro adobado, una forma distinta de cocinarlo que nos muestra Abraham García. Y Jordi bataller, chef del hotel Kempiski Bahía de Estepona, nos prepara su fantástico tartar tibio de atún con nísperos.
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Patatas a la vinagreta con gambas Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 26:50 8% 20 abr 2013
Patatas a la vinagreta con gambas 20 abr 2013 Sergio nos prepara unas patatas a la vinagreta con carpaccio de gambas. Y hablamos de la mejor manera de preparar y aliñar las aceitunas con Alejandro Martinez, gerente de la Organización Interprofesional de la A...
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Hierbas de primavera Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 24:09 21% 14 abr 2013
Hierbas de primavera 14 abr 2013 Abraham García nos cuenta cómo cocinar las hierbas de primavera, y Jesus Arnaud nos presenta su libro:"Cuando el huerto puede ser un jardin".
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Ensalada de mejillones con albahaca Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 28:05 12% 12 abr 2013
Ensalada de mejillones con albahaca 12 abr 2013 Sergio Fernandez nos prepara una ensalada de mejillones con albahaca, y Patricia Costa nos lleva de compras a un mercado ecológico.
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Tortilla española guisada Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 26:12 20% 07 abr 2013
Tortilla española guisada 07 abr 2013 Abraham García nos propone una tortilla española guisada, y el doctor Baltasar Ruíz Rosso nos habla de la importancia de llevar una dieta rica en Triptófano.
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Arroz violeta con sepia Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 25:54 13% 05 abr 2013
Arroz violeta con sepia 05 abr 2013 ¿Te apetece un arroz violeta con sepia y langostinos?. Sergio Fernández no cuenta como hacerlo. Visitamos el restaurante madrileño Rubaiyat, cuyo chef, Carlos Valentí organiza un divertido taller de cocina para ...
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Espárragos a la mantequilla de cítr Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 24:05 17% 31 mar 2013
Espárragos a la mantequilla de cítr 31 mar 2013 Hoy te ofrecemos unos originales espárragos blancos a la mantequilla de cítricos preaparados por Roberto Moral, y conocemos el día a día de los profesionales de la hosteleria con Jose Luis Maderuelo, metre de la ...
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Albóndigas al oporto con chips Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 24:12 20% 30 mar 2013
Albóndigas al oporto con chips 30 mar 2013 Sergio Fernández nos prepara unas albóndigas al oporto con chips de alcachofa, y Juan Ignacio Monfort, director general de Bacacao Royal nos sugiere cómo preparar este pescado exquisito.
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Torrija de hongos Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 23:45 25% 24 mar 2013
Torrija de hongos 24 mar 2013 Robero Moral nos prepara una suculenta torrija de hongos con crujiente de pimiento rojo, y visitamos la web www.fruticoles.com.
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Canelones de langostino Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 24:13 48% 23 mar 2013
Canelones de langostino 23 mar 2013 Hoy tenemos canelones de langostino en salsa americana con chips de rúcula. Y aprendemos la mejor manera de degustar el brócoli de la mano de Simón Conesa, presidente de la asociación "Mas brócoli".
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Salmonetes de roca con rigatone Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 28:16 38% 17 mar 2013
Salmonetes de roca con rigatone 17 mar 2013 Nos preparamos unos salmonetes de roca con rigatone rellenos siguiendo las instrucciones del chef Robero Moral, y les hablamos de un producto del mar que cada vez se utiliza mas en España: las anémonas de mar, co...
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Medallones de lomo con pera Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 25:50 36% 16 mar 2013
Medallones de lomo con pera 16 mar 2013 Sergio Fernández nos hace unos fantásticos medallones de lomo con pera al cabrales y chips de rúcula. Mathew Scott, chef del restaurante "Gumbo" nos habla de la cocina de Nueva Orleans. Y Curro Díez nos cuenta có...
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Secreto ibérico con salsa Romescu Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 23:47 37% 10 mar 2013
Secreto ibérico con salsa Romescu 10 mar 2013 Roberto Moral nos prepara un interesante secreto ibérico adobado de forma artesanal con salsa Romescu y nuestro compañero Jose María Pascual nos sorprende con un sabroso libro: "Un viaje de 10 metros", de Richard...
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Bacalao a la holandesa Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 24:01 36% 09 mar 2013
Bacalao a la holandesa 09 mar 2013 Atrévete con el bacalao a la holandesa con tallarines de Sergio Fernández, prueba exótica sopa brasileña de Flavia Juaresma,ytoma nota de la receta de la mejor tortilla de patata del mundo, de la mano de Curro Dí...
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