Vida verda   Jardins i Horts Verticals 22/01/2014 55:36

Si no es disposa de terra haurem de cultivar a les parets. D'aquesta afirmació neix la necessitat de trobar tècniques, cada cop més sostenibles, que permetin el cultiu, el creixement i la vida de vegetals i plantes a les façanes i mitgeres dels edificis de les ciutats. A Barcelona es porta anys treballant en aquest sentit. Estudis recents indiquen a més com les àrees urbanes amb zones verdes mostren menys elements contaminats i allarguen la salut i la vida de les persones. Enric Aulí, director de Serveis d'Intervenció, Innovació i Qualitat Mediambiental ho coneix bé i ens parla de les darreres iniciatives del govern local. Parlem també amb Silvia Burés, que mitjançant Bures Innova porta 20 anys dissenyant cobertes verdes. Menjar els aliments crus, sense ser processats ni cuinats afavoreix també la salut, així s'explicarà al 4art Congrés d'Alimentació Viva i Conscient que es farà el 8 i 9 de febrer a l'Illa Diagonal. Personatges com Mariano Bueno o Josep Pàmies impulsor de l'ús de l'Estevia, són alguns dels convidats. Daniel Ortiz n'és un dels organitzadors. Escoltem la música del projecte Balancí i el seu disc 'Deriva'.

Vida verda
Más opciones