UNED - Radio 3
Sicilia: del plato al libro (II).
19/11/2012
28:53
Una degustación de la comida italiana a través de los libros de otros autores sicilianos.
Les proponemos una degustación de la comida italiana a través de los libros. La literatura y la gastronomía italiana son protagonistas y conoceremos otros autores sicilianos que utilizan la comida en sus obras.
Salvatore Bartolotta, profesor de Filología italiana (UNED);
Milagro Martín Clavijo, profesora de Filología Italiana (Universidad de Salamanca).
