Un laboratorio en mi cocina
Cóctel week y cócteles de autor
20/10/2019
05:33
Cada vez más, hablar de cócteles es hablar de alta gastronoomía. Muchas técnicas de alta cocina han sido adoptadas por bartenders de todo el mundo. Es el caso de Julio de la Torre, que nos habla de las nuevas prouestas y la iniciativa Cóctel week.