La cara de los reyes, el chef Pérez, motos y tortugas

Miramos de cerca a la Casa de los Austrias; el Presidente de la Sociedad Española de Cirugía Maxilofacial, Florencio Monje, nos presenta un estudio en el que han concluido que el sexo entre familiares provocó la deformidad facial de algunos reyes españoles. Lara Villanueva nos invita a conocer mejor a Paco Pérez, un chef de 5 estrellas Michelín (solo Berasategui le supera). En "La esencia del deporte", Ana José Cancio nos presenta a Sara García y Javier Vega, dos pilotos de moto del Dakar sin asistencia mecánica. Para acabar, José Luis Crespo, responsable de Conservación de la Fundación Oceanogràfic, nos habla de la llegada de tortugas a las costas mediterráneas.