Respuestas de la Ciencia   ¿Qué son los parabenos? 08/05/2017 01:30

Los parabenos tienen una función conservante y protectora, evitan la infección con microbios, hongos o bacterias. Su nomenclatura química es "éster de para-hidroxibenzoico" y contienen metanol, etano o propanol. La Unión Europea les ha asignado los códigos: E214, E215, E216, E217, E218 y E219. En cosméticos se suelen identificar también con los nombres: benzoato sódico y lauril sulfato sódico.

Rosa María Martín Aranda, profesora de Química Inorgánica y Química Técnica de la UNED.

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