Migraciones climáticas y 'A la salud por la miel'

Los cambios en el medio ambiente provocan desde hace tiempo migraciones de personas, que se desplazan de sus tierras de origen en busca de unas condiciones de vida mejor. Huyen de las sequías, del agua o el aire contaminados, de la pérdida de su hábitat, de la explotación insostenible de sus recursos y a veces de las guerras provocadas por un mix de todo lo anterior. Ya se cuentan por millones de desplazados por estos motivos, y parece que la cifra crece. De todo ello se ha hablado en un importante simposio que ha reunido a expertos nacionales e internacionales organizado por Ecodes. Su director, Víctor Viñuales, nos acompaña hoy en nuestra reserva. Tras él llega el geógrafo y periodista César Javier Palacios con un libro bajo el brazo que debía haberse publicado hace más de doscientos años. Pertenece a un monje del Monasterio de Silos y trata de los beneficios de la miel y de las abejas.