Fondos marinos contaminados por microplásticos

Un estudio internacional en el que participa la Universidad de Barcelona ha descubierto una gran concentración de microplásticos en los fondos marinos de todo el planeta, lo que supone una gran amenaza para el medio ambiente. Miquel Canals, uno de los investigadores, explica en Reserva natural las consecuencias de este descubrimiento. También nos metemos de lleno en la cocina con el libro El bosque en tu paladar, editado por PEFC (Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal) con el fin de difundir su proyecto Sabores de Bosques Sostenibles.