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  • La pizza, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Radio 5 Actualidad - La pizza, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

07 dic 2017

La pizza, uno de los platos más conocidos del mundo, ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Concretamente se reconoce a los artesanos, los pizzaiolos. El tradicional plato italiano nacido en Nápoles se une de este modo a una lista a la que ya pertenecen, por ejemplo, el flamenco o las fallas de Valencia.

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