¿Qué es cultura?

Lo que a cada momento aceptamos y reverenciamos como cultura será siempre el resultado de un proceso de cuidado mediante el que determinadas facultades de nuestra inteligencia y nuestra sensibilidad son abonadas, regadas y desbrozados hasta que dan fruto.

Jordi Claramonte Arrufat profesor de estética y teoría del arte de la UNED.