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Preguntas a la historia - ¿Cuáles furon los primeros utensilios culinarios? - 04/08/19

04 ago 2019

Los alimentos empezaron a consumirse con las manos, pero en la medida que se avanzaba en el desarrollo social de la colectividad y se refinaban las costumbres fueron apareciendo elementos que permitían tomarlos de manera más refinada y estética.
Socorro Coral Calvo Bruzos, profesora de Nutrición y Dietética de la UNED
 

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