Hoy, en Por tres razones, medimos su 'cultura de mercado'. Salimos a la calle y les consultamos: ¿Van a comprar al mercado de su barrio? Les hacemos esta pregunta porque la Boquería de Barcelona, el mercado por excelencia de la ciudad condal que cumple 180 años, impartirá a partir de este otoño formaciones a sus clientes para que sepan qué están comprando. El gerente de comerciantes del mercado, Óscar Ubide, nos cuenta cómo lo llevarán a cabo.
Seguro que han visto 'torres de piedras' en playas, en parques naturales o en cualquier espacio ambiental. Jaime Coello es el director de la Fundación Telesforo Bravo-Juan Coello y David Hernández es concejal de Ciudad Sostenible de Puerto de la Cruz, Tenerife. Ambos están muy sensibilizados con la defensa y la protección de los valores ambientales de Canarias que últimamente están sufriendo algunos perjuicios debido a los túmulos que los visitantes realizan con las piedras del terreno. Nos explican en qué consiste la campaña #PasaSinHuella.
Y no nos olvidamos de que es agosto y que empieza la mejor época para disfrutar de la lluvia de estrellas. Os adelantamos planes. Este fin de semana, la Ruta del Vino de Utiel Requena propone una 'Cata con estrellas' y nos los cuenta su presidenta Ana Suria. En La Pedriza, Madrid, Astroafición organiza una ruta 'a la luz de la luna' y nos habla de ella su fundador, Roberto Bravo. En Aragón, el Centro de Estudios de Física del Cosmos de Aragón coordina talleres astronómicos para toda la familia y nos los cuenta su director, Javier Cenarro. Además, conversamos con Carme Gallart, investigadora del Instituto de Astrofísica de Canarias.
Y si este fin de semana les pilla por Madrid, igual la contaminación lumínica no les permite ver sus lágrimas, a cambio, San Lorenzo les ofrece las fiestas de Lavapiés. Nos acercamos a este distrito madrileño para que Sara, 'Jardinera Vecinal', nos presente varias iniciativas que tendrán lugar durante estos festejos como la II edición de Yincana Lorenzana y la IV edición de Bolardo voy, bolardo vengo.
