Por tres razones   Camioneros y albañiles sin relevo generacional 21/08/2019 53:34

Hablamos de la falta de profesionales cualificados en los sectores del transporte y la construcción en nuestro país con José Carlos López Jato, vicepresidente de FETRANSA (Federación Española de Transporte de Mercancías) y José Luis Iglesias, gerente de PYMECOM (Federación regional de PYMES de la construcción en Extremadura).

Cayetano Belso ha fundado Koroko, la primera empresa que comercializa huevos que saben a ajo, trufa, jamón o queso.

Hablamos de la necesidad de un cambio de sistema alimenticio con Paco Segura, coordinador de Ecologistas en Acción y con Clara, pequeña agricultora y ganadera en un pueblo de la Comunidad de Madrid. Y, además, ¿se acuerdan de Annaïck Locqueneux? Es la impulsora de la iniciativa '¿Quién es el jefe?, la marca de los consumidores' y nos ha contado qué criterios han elegido para seleccionar la mejor leche.

Viajamos hasta las montañas de León para hablar, como cada miércoles, con la asociación Trashumancia y Naturaleza; nos atiende Marity González, directora de proyectos de la entidad.

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